更多
2019-11-10
1394 瀏覽
南昌站新開的v walk 有不少特色餐廳進駐，我地趁假日去逛左陣，最後決定到［漁釧］食晚餐🍣🍣🍱🍙 餐廳格局都非常有特色，有日本居酒屋既感覺食物種類都頗多，有不少熱食串燒拉麵，亦有創意壽司手卷等等。帆立貝$18@ 三文魚$10海膽三文魚卷 $188 總共六件卷物，鋪面的海膽份量不少，色澤鮮豔，味道鮮甜不苦 足量壽司 $168名符其實係足料份量多到完全蓋過下面的飯卷，分別有吞拿魚蓉、蟹柳、魚籽、海膽、蟹肉，非常豐富 個人較喜歡蟹肉，一啖啖結實的蟹肉，好滿足 如果將蟹柳改為蟹膏會更吸引！海膽醬油三文魚$12@ 火炙平目魚邊$14@火炙和牛$28火炙鵝肝$40喜歡和牛的朋友可以一試。鵝肝份量偏少，有點失望。醬油濃雞白湯拉麵$78估唔到壽司店的拉麵做得幾出色，湯底濃郁又不會重味精感，奶白的湯底加上彈牙拉麵 再配埋大量爽口木耳、微微煎香的叉燒片，非常吸引價錢也合理！
餐廳格局都非常有特色，有日本居酒屋既感覺
食物種類都頗多，有不少熱食串燒拉麵，亦有創意壽司手卷等等。
帆立貝$18@ 三文魚$10
海膽三文魚卷 $188
總共六件卷物，鋪面的海膽份量不少，色澤鮮豔，味道鮮甜不苦
足量壽司 $168
名符其實係足料份量多到完全蓋過下面的飯卷，分別有吞拿魚蓉、蟹柳、魚籽、海膽、蟹肉，非常豐富 個人較喜歡蟹肉，一啖啖結實的蟹肉，好滿足
如果將蟹柳改為蟹膏會更吸引！
海膽
醬油三文魚$12@
火炙平目魚邊$14@
火炙和牛$28
火炙鵝肝$40
喜歡和牛的朋友可以一試。
鵝肝份量偏少，有點失望。
醬油濃雞白湯拉麵$78
估唔到壽司店的拉麵做得幾出色，湯底濃郁又不會重味精感，奶白的湯底加上彈牙拉麵 再配埋大量爽口木耳、微微煎香的叉燒片，非常吸引價錢也合理！
張貼
