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2021-12-22
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🔺 申、居酒屋 (天后)好耐冇黎天后，發現起阻棟食肆building 亨環天后，入面有多間餐廳選擇，我就揀阻呢間餐廳食日本野既，主要以串燒同炸串為主，當然仲有sake♥️🔻豚肉芝士（$48)﹑極黑牛小排（$78)﹑生燒鰻魚（$78)﹑雞心（$42)豚肉芝士外面薄薄一片豚肉燒得香脆，包住一大粒芝士勁香濃，中意芝士既朋友仔必試❗️極黑牛小排燒得岩岩好，牛味濃有咬口唔un,仲好juice,正。生燒鰻魚外皮夠脆，鰻魚肥美冇骨。雞心燒得焦脆，入面唔un 有咬口。🔻牛舌（$68)牛舌大件厚切，燒得好靚，有肉汁，一d 都唔un,好有口感，推介❗️🔻炸穴子（$88)穴子即星鰻，用阻串炸咁感黎做，炸皮唔油入口清爽，食落甜甜地咁，沾埋個串炸汁酸酸地好開胃，一d 油膩感都冇。🔻文化燒牛脷（$108)面頭牛油果配上燒牛脷，牛脷好淋好軟熟，同牛油果一齊食融為一體入口即溶。🔻牛肉烏冬（$68)湯底清澈夠味，烏冬彈牙，牛肉份量ok又唔un.🔻鹽釜燒鮑魚（$198)鹽燒方式，送到黎店員用鎚仔敲開舊鹽，鮑魚香氣即散發，鮑魚口感彈牙軟熟同入味，好睇又好食～總結：侍應服務好好，會keep住幫你加水，同埋主動收碟，環境好闊落，座
好耐冇黎天后，發現起阻棟食肆building 亨環天后，入面有多間餐廳選擇，我就揀阻呢間餐廳食日本野既，主要以串燒同炸串為主，當然仲有sake♥️
🔻豚肉芝士（$48)﹑極黑牛小排（$78)﹑生燒鰻魚（$78)﹑雞心（$42)
豚肉芝士外面薄薄一片豚肉燒得香脆，包住一大粒芝士勁香濃，中意芝士既朋友仔必試❗️
極黑牛小排燒得岩岩好，牛味濃有咬口唔un,仲好juice,正。
生燒鰻魚外皮夠脆，鰻魚肥美冇骨。
雞心燒得焦脆，入面唔un 有咬口。
🔻牛舌（$68)
牛舌大件厚切，燒得好靚，有肉汁，一d 都唔un,好有口感，推介❗️
🔻炸穴子（$88)
穴子即星鰻，用阻串炸咁感黎做，炸皮唔油入口清爽，食落甜甜地咁，沾埋個串炸汁酸酸地好開胃，一d 油膩感都冇。
🔻文化燒牛脷（$108)
面頭牛油果配上燒牛脷，牛脷好淋好軟熟，同牛油果一齊食融為一體入口即溶。
🔻牛肉烏冬（$68)
湯底清澈夠味，烏冬彈牙，牛肉份量ok又唔un.
🔻鹽釜燒鮑魚（$198)
鹽燒方式，送到黎店員用鎚仔敲開舊鹽，鮑魚香氣即散發，鮑魚口感彈牙軟熟同入味，好睇又好食～
總結：侍應服務好好，會keep住幫你加水，同埋主動收碟，環境好闊落，座位唔迫坐得好舒服，氣氛都唔錯，雖然做串燒但完全冇油煙味，唔會食到成身味，適合情侶談心，朋友眾舊～
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