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2021-09-30
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睇新聞知道最近鏞記裝修完,諗住咁多年老字號都未試過就襯放假去試下啦,食完發覺真係幾唔錯同大家分享下。門面大大個金漆招牌都幾震撼下,老字號係有資格咁樣做。入到去都好靚,成個感覺會令人覺得高貴大氣得嚟又唔會太浮誇,真係未食就已經feel到係有啲料到。坐低之後叫咗個原隻花膠扒豆苗試下啲水準,花膠煮到好腍又膠質豐富,淨係個口感已經好突出,而且夠厚身可以鎖住啲汁,入曬味咁真係好好食,另外配埋啲豆苗口感又多層次咗,真心正。仲試咗幾道嘢可惜唔記得影底,不過味道都係相當唔錯,最後埋單差唔多2000蚊,係有啲貴不過真係對得住個價。
門面大大個金漆招牌都幾震撼下,老字號係有資格咁樣做。入到去都好靚,成個感覺會令人覺得高貴大氣得嚟又唔會太浮誇,真係未食就已經feel到係有啲料到。坐低之後叫咗個原隻花膠扒豆苗試下啲水準,花膠煮到好腍又膠質豐富,淨係個口感已經好突出,而且夠厚身可以鎖住啲汁,入曬味咁真係好好食,另外配埋啲豆苗口感又多層次咗,真心正。仲試咗幾道嘢可惜唔記得影底,不過味道都係相當唔錯,最後埋單差唔多2000蚊,係有啲貴不過真係對得住個價。
原隻花膠扒豆苗
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原隻花膠扒豆苗
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