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港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
25221624 (一般訂座)
25232343 (外賣部)
25234686 (VIP廂房)
開飯介紹
由燒味大牌檔開始做起的鏞記,現已發展成中外聞名的粵菜館,多年來鏞記酒家獲獎無數,尤其以燒鵝馳名,不少外國遊客慕名而至,回國時更訂購特別包裝的燒鵝,故有「飛天燒鵝」之稱號。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯廣東菜館 (2008-2011,2014), 最優秀中西區開飯熱店 (2010)
特色
同客食飯
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 八達通 銀聯 JCB
座位數目
600
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
食評 (644)
等級1 2019-10-04
70 瀏覽
說起來也是不經意去的,剛好在街上走的時候隔著櫥窗看到了燒鵝,抵擋不住燒鵝的誘惑。沒有預定,等了一會才進去的,順便用手機查了下餐廳的信息,才知道“鏞記”是香港有名的燒鵝餐廳,進去之後開始用餐,味道不要太好,果然名不虛傳。燒鵝很香,澆了醬汁,吃起來口感很好,鵝肉香嫩,吃起來不油膩。另外的皮蛋,琵琶蝦,叉燒也很不錯,特別是皮蛋,味道奇特,但是好吃哈哈。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2019-10-03
30 瀏覽
作為一名傳統美食嘅愛好者,品嘗老字號餐廳幾乎係我每到一個目的地旅行必須要做的事情。鏞記作為香港老字號當然唔少得,1942年就創立了,據說當時是做燒味大牌檔,後來先做燒鵝,很多香港知名人士都很推薦的店子,有“飛天燒鵝”的稱呼,這次來到鏞記,果然沒失望,酸姜皮蛋很開胃,燒鵝壹級棒,很香很好吃,強力推薦。餐廳裏服務也很好,有不少外國人,朋友介紹說鏞記的名號海外聞名,幾乎每天都會有很多外國人慕名而來,來試試這裏的燒鵝。 繼續閱讀
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等級1 2019-09-13
383 瀏覽
試咗個叉燒瀨,真係唔錯,瀨粉爽口得來又煙韌,口感好好。叉燒唔會太肥,蜜汁好入味,就算浸係湯度咁耐都食得出佢嘅味,認真唔錯。啖湯都幾好飲,成碗粉連埋湯全部食曬,因為真係好好味。 繼續閱讀
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等級1 2019-08-31
435 瀏覽
都係慕名而來,不過最近生意冷清咗好多所以都唔洗點排隊。要點嘅肯定係燒鵝啦,又香又嫩,皮又脆又多汁,食完仲想食,至於叉燒燒肉就唔機會試啦,因為驚食唔曬會浪費,留翻下次帶埋屋企人來食。環境好舒服,坐落唔會覺得好逼,比普通茶餐廳舒服得多。 繼續閱讀
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等級1 2019-08-30
329 瀏覽
無意中路過見到入邊環境好似幾好,同埋櫥窗啲燒鵝好靚所以想入去試下。一份例牌燒鵝份量雖然唔算好多,但係足夠兩個人食,擺碟好講究,每一舊都擺得好整齊,伴碟係豆類,酸酸甜甜都幾好味。不過梗係好味唔過啲燒鵝啦!皮脆肉嫩,仲好juicy,肥而不膩,新鮮燒出來就係唔一樣,點啲酸梅醬更好味更開胃。估唔到真係會咁好食,下次要再來試下其他嘢先。 繼續閱讀
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