滿粥順德粥底海鮮火鍋

營業中

休息中

作為無飯夫婦，周圍搵食成為指定活動。遲左收工又唔想太夜食飯，就唯有在家附近搵食。上兩星期，留意到Mikiki對面又開新餐廳，依家有機會一試了。晚飯時段非常爆滿，岩岩好只剩下兩個位比我地。有心一試的朋友，最好還是先訂台較穩陣。店內都見到店主不少心思。晚飯只有一個set，$198全包。另外可以單點較貴的肉類同海鮮同飲品。一坐低店員已經遞上沙律同粥水。沙律可以開開胃。再來就是海鮮架，一架三層有7款時令海鮮。當中蝦係活蝦，仲識郁的。一一煮熟後原來鮑魚最好食，大大隻彈牙又唔至於咬唔開，而且鮮味亦十足。煮海鮮過後，湯底已經充滿鮮味，為之後的配料做好準備。配料有幾十款，可以自選五款。油炸鬼最有驚喜，香脆無油憶味，拍得住傳統粥店，配海鮮粥底一流。大食的我們永遠都唔會滿足於Set Lunch，單點一份手切肥牛，竟然係意外驚喜。肥牛牛味非常香濃，肥瘦又均勻，細份都唔少，夠二人食。完美所有火鍋料後就係精彩的海鮮粥，店員會將少量配菜同粥底一起加入海鮮湯底中。軟綿綿的粥，鮮味十足，完美句號。