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2018-01-16
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友人近來有新計劃，很多麻煩事要搞。傍晚弄了一半，和我吃個晚飯，飯後又要繼續做。好啦，我只能做的，就是同佢飲多兩杯😂燒明太子，$88配酒一流之菜式。友人還停留在明太子乾好鹹好硬的認知，其實那是台式的。日式的又軟，又有曬燒過的香氣，想多吃幾件呢！帶子烏賊燒，$48是大阪燒，口感煙韌，吃到有細細粒的烏賊。加上燒醬和海苔粉，夠惹味。雷魚天然鹽一夜干，$68是細細條的魚，這種魚的樣子都是魚味濃。一夜干後精華濃縮，煎得香口。稻草燒安格斯牛扒，$168稻草醺燒後的牛扒，不知道稻草是什麼味，但有燻製的香氣。牛扒百多元有這穫大塊，又夠厚身，很抵吃。沖繩芒果秋海，$45配了一杯秋海，芒果和酒味都淡淡的，不會太甜，女孩子不怕多飲幾杯。唐揚小海蝦，$48最後又多點了酒，所以再多叫了一碟炸蝦仔。蝦仔細細隻，夠乾身夠脆口！ 份量還很足呢！ 今餐很飽滿！
燒明太子，$88
配酒一流之菜式。友人還停留在明太子乾好鹹好硬的認知，其實那是台式的。日式的又軟，又有曬燒過的香氣，想多吃幾件呢！
帶子烏賊燒，$48
是大阪燒，口感煙韌，吃到有細細粒的烏賊。加上燒醬和海苔粉，夠惹味。
雷魚天然鹽一夜干，$68
是細細條的魚，這種魚的樣子都是魚味濃。一夜干後精華濃縮，煎得香口。
稻草燒安格斯牛扒，$168
稻草醺燒後的牛扒，不知道稻草是什麼味，但有燻製的香氣。牛扒百多元有這穫大塊，又夠厚身，很抵吃。
沖繩芒果秋海，$45
配了一杯秋海，芒果和酒味都淡淡的，不會太甜，女孩子不怕多飲幾杯。
唐揚小海蝦，$48
最後又多點了酒，所以再多叫了一碟炸蝦仔。蝦仔細細隻，夠乾身夠脆口！ 份量還很足呢！ 今餐很飽滿！
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