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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2019-10-31 43 瀏覽
同朋友行完街,突然間好想食素食,於是朋友就帶咗我去食新派素菜。未到八點已經差不多坐滿人,好彩行快兩步,唔使等就有位。每人叫咗個Dinner Set,Dinner Set好豐富,每個Set都有前菜、手卷、湯品、主菜及甜品,而且每項都有選擇俾你👍🏼。🍴前菜 - 已set 好分別有,醬燒百靈菇山藥本日本黑豆、奇亜籽紫薯蘋果薯仔伴梅乾及泰式香茅金柚鮮果沙律,又真係幾正喎🤤。🍴手卷 - 蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷(夠清新配上脆脆嘅紫菜,果然好配😋) 及香芒牛油果苜蓿芽手卷 (甜甜的配上脆脆嘅紫菜,無得彈)。🍵湯品 - 猴頭菇竹笙黃耳無花果百合燉湯,我哋見到個湯名就已經好吸引,果然好夠味好甜,如果可以飲多碗就好啦😁 (其實仲有另一選擇,牛肝菌桃膠忌廉濃湯,下次一定要試吓先)🍴主菜 - 分別order左,大啡菇雙薯藜麥焗千層麵 (以芝士茄汁焗,真係好入味,茄汁味道酸酸地好開胃)及黑松露椰菜花野菌忌廉意大利飯伴香烤茄子(濃濃嘅黑松露味,無得彈👍🏼🤤)。🧁甜品時間 - 古法黑芝麻糕(好香黑芝麻味道,而且仲好滑添) 及 Oreo曲奇乳酪蛋糕 (夠晒味又夠滑) ,最緊要兩款甜品甜到剛剛好,抵讚👍🏼!
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同朋友行完街,突然間好想食素食,於是朋友就帶咗我去食新派素菜。未到八點已經差不多坐滿人,好彩行快兩步,唔使等就有位。
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每人叫咗個Dinner Set,Dinner Set好豐富,每個Set都有前菜、手卷、湯品、主菜及甜品,而且每項都有選擇俾你👍🏼。
🍴前菜 - 已set 好分別有,醬燒百靈菇山藥本日本黑豆、奇亜籽紫薯蘋果薯仔伴梅乾及泰式香茅金柚鮮果沙律,又真係幾正喎🤤。
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🍴手卷 - 蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷(夠清新配上脆脆嘅紫菜,果然好配😋) 及香芒牛油果苜蓿芽手卷 (甜甜的配上脆脆嘅紫菜,無得彈)。
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🍵湯品 - 猴頭菇竹笙黃耳無花果百合燉湯,我哋見到個湯名就已經好吸引,果然好夠味好甜,如果可以飲多碗就好啦😁 (其實仲有另一選擇,牛肝菌桃膠忌廉濃湯,下次一定要試吓先)
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🍴主菜 - 分別order左,大啡菇雙薯藜麥焗千層麵 (以芝士茄汁焗,真係好入味,茄汁味道酸酸地好開胃)及黑松露椰菜花野菌忌廉意大利飯伴香烤茄子(濃濃嘅黑松露味,無得彈👍🏼🤤)。
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🧁甜品時間 - 古法黑芝麻糕(好香黑芝麻味道,而且仲好滑添) 及 Oreo曲奇乳酪蛋糕 (夠晒味又夠滑) ,最緊要兩款甜品甜到剛剛好,抵讚👍🏼!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-10-23
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)