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2023-05-26
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之前去過香江花月打邊爐,今次就去銅鑼灣分店食點心🤩佢哋嘅點心都相當出色,結合傳統手藝及現代創意✨主廚以傳統粵式廚藝,配合新派風格及食材,以精緻造型設計出一系列富有特色嘅點心😍而銅鑼灣店以華麗裝潢及珍饈百味向昔日光輝獻禮,經典電影名作油畫海報、仿傚老式電影院嘅售票接待處、優雅琉璃綠色嘅幕簾等📽️餐廳內外均散發瑰麗堂皇嘅文藝氣息🎞️🩵三色混醬腸試咗布拉腸粉嘅三色混醬腸,用咗三個顏色整成嘅腸粉🤩白色係原味🤍橙色係南瓜味🧡綠色係芫茜味💚口感軟硬適中,食落去煙韌😛上面再加上甜醬、麻醬、芝麻同食用花🌼睇得又食得😍🩷杏汁金魚餃以金魚造型相當可愛🐠好似游緊水咁🌊金魚入面嘅蝦肉新鮮,口感彈牙🦐金魚餃晶凝通透,皮薄餡靚👍🏻杏汁散發出香濃杏仁味😚鍾意杏仁嘅朋友唔可以錯過🥳🩶木魚絲XO醬炒蘿蔔糕好香XO醬味道,鹹香鮮味,蘿蔔糕口感軟綿,外酥內軟☺️炒過嘅蘿蔔糕香口得嚟帶點濕潤😛上面仲有木魚絲、芽菜等,食落去層次更豐富🥳❤️迷你鴛鴦飯顏色鮮艷嘅鴛鴦飯,一邊紫紅色一邊綠色❤️💚紫紅色係紅肉火龍果,而綠色係菠菜🥬非常健康👍🏻紅肉火龍果味道一啲都唔奇怪,仲好好味,同平時炒飯嘅味道差唔多😚雖然叫迷你鴛鴦飯,但一啲都唔迷你😝份量多
🩵三色混醬腸
試咗布拉腸粉嘅三色混醬腸,用咗三個顏色整成嘅腸粉🤩白色係原味🤍橙色係南瓜味🧡綠色係芫茜味💚口感軟硬適中,食落去煙韌😛上面再加上甜醬、麻醬、芝麻同食用花🌼睇得又食得😍
🩷杏汁金魚餃
以金魚造型相當可愛🐠好似游緊水咁🌊金魚入面嘅蝦肉新鮮,口感彈牙🦐金魚餃晶凝通透,皮薄餡靚👍🏻杏汁散發出香濃杏仁味😚鍾意杏仁嘅朋友唔可以錯過🥳
🩶木魚絲XO醬炒蘿蔔糕
好香XO醬味道,鹹香鮮味,蘿蔔糕口感軟綿,外酥內軟☺️炒過嘅蘿蔔糕香口得嚟帶點濕潤😛上面仲有木魚絲、芽菜等,食落去層次更豐富🥳
❤️迷你鴛鴦飯
顏色鮮艷嘅鴛鴦飯,一邊紫紅色一邊綠色❤️💚紫紅色係紅肉火龍果,而綠色係菠菜🥬非常健康👍🏻紅肉火龍果味道一啲都唔奇怪,仲好好味,同平時炒飯嘅味道差唔多😚雖然叫迷你鴛鴦飯,但一啲都唔迷你😝份量多仲好足料添🥳有粒粒蝦肉、雞肉、小貝柱、菜、洋蔥等等,每一口都相當足料😛
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