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餐廳: Dim Sum Library
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-06-06 779 瀏覽
喺金鐘返工,從來未邦襯過,今日終於喺星期六試吓😅以往行過都以為只有門口幾張枱,原來入面仲有好多位,亦估唔到星期六都咁多人邦襯,證明好野👍🏻👍🏻餐廳部分圓枱、部分設2人卡座,啱晒我哋🥰服務方面,都招呼非常好,值得讚😊坐低我哋叫左「龍井」茶,茶入口留香☺️點心方面我哋主打廚師介紹,的確👍🏻👍🏻龍井 (每位$24 )黑椒和牛酥($92)😋😋😋真係要食,黑椒味濃,和牛嫰滑,最重要個酥皮香脆👍🏻👍🏻👍🏻黑松露蝦餃($62)皮薄餡靚形容應該幾貼切,蝦肉彈牙,加上黑松露嘅香味😋花枝響鈴炸兩腸粉 ($88)食落響鈴好脆、不過花枝少左D,叫幾得意😎叉燒包 ($62)呢個係比較普通嘅,但都好食😋流心海鹽焦糖朱古力糯米糍 ($58)爆漿流心,入面D朱古力流出來👍🏻👍🏻👍🏻
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喺金鐘返工,從來未邦襯過,今日終於喺星期六試吓😅

以往行過都以為只有門口幾張枱,原來入面仲有好多位,亦估唔到星期六都咁多人邦襯,證明好野👍🏻👍🏻

餐廳部分圓枱、部分設2人卡座,啱晒我哋🥰

服務方面,都招呼非常好,值得讚😊

坐低我哋叫左「龍井」茶,茶入口留香☺️

點心方面我哋主打廚師介紹,的確👍🏻👍🏻


龍井 (每位$24 )
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黑椒和牛酥($92)😋😋😋
真係要食,黑椒味濃,和牛嫰滑,最重要個酥皮香脆👍🏻👍🏻👍🏻
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黑松露蝦餃($62)
皮薄餡靚形容應該幾貼切,蝦肉彈牙,加上黑松露嘅香味😋
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花枝響鈴炸兩腸粉 ($88)
食落響鈴好脆、不過花枝少左D,叫幾得意😎
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叉燒包 ($62)
呢個係比較普通嘅,但都好食😋
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流心海鹽焦糖朱古力糯米糍 ($58)
爆漿流心,入面D朱古力流出來👍🏻👍🏻👍🏻
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$230 (午餐)