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2020-06-07
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開一枝智利紅酒$300,抵飲,易入口,不dry,當然,不會要求太高。素鵝$78,無木耳無芹菜絲,只紅蘿蔔絲及什菌,腐皮不油膩薄脆,餡小,所以空洞,味可。看食評相片椒鹽九肚魚$88,份量滿滿,但我們的得半個碟,是否個個讚好味、休魚期、貨少所以量少,或俾人偷食咗,像將一條魚分三段,味道確實鮮,有魚鮮味,粉薄脆。北京填鴨$298一隻,即叫即燒,要等45分,足足等1小時有多,太多人叫,因抵,我們對住師傅在場中起肉、片皮,好密集,有個女人在入面角位時常走出來無載罩跟師傅講嘢,多次出來,幾驚佢口水噴到我隻鴨,還有師傅無帶帽!鴨不是细,份量足,無鴨騷味,皮肉熱辣辣,皮脆度嫩度都不是心中所想,以此價錢,不要要求高,薄餅多塊,食剩做早餐,無麥或麵粉香。環境以中式元素創做格調,有設計心思,樓底高配橙黃大吊燈,視覺美!
素鵝$78,無木耳無芹菜絲,只紅蘿蔔絲及什菌,腐皮不油膩薄脆,餡小,所以空洞,味可。
看食評相片椒鹽九肚魚$88,份量滿滿,但我們的得半個碟,是否個個讚好味、休魚期、貨少所以量少,或俾人偷食咗,像將一條魚分三段,味道確實鮮,有魚鮮味,粉薄脆。
北京填鴨$298一隻,即叫即燒,要等45分,足足等1小時有多,太多人叫,因抵,我們對住師傅在場中起肉、片皮,好密集,有個女人在入面角位時常走出來無載罩跟師傅講嘢,多次出來,幾驚佢口水噴到我隻鴨,還有師傅無帶帽!
鴨不是细,份量足,無鴨騷味,皮肉熱辣辣,皮脆度嫩度都不是心中所想,以此價錢,不要要求高,薄餅多塊,食剩做早餐,無麥或麵粉香。
環境以中式元素創做格調,有設計心思,樓底高配橙黃大吊燈,視覺美!
素鵝,椒鹽九肚魚
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片皮鴨
$298
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