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2022-08-29
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細個成日以為海南雞飯係海南島名物，直到去新加坡旅行先知道原來海南雞飯始祖係新加坡嘅文華大酒店Chatterbox，食過一次之後真係回味無窮🤭Chatterbox Cafe其實係Chatterbox總店係香港嘅分店，今次都唔係第一次到訪，皆因佢價錢係呢個商場嚟講算係幾合理，行街行到攰都食過幾次了(❛◡❛✿)當中每次都會嗌嘅就係招牌菜文華海南雞飯 ($123)主角雞肉非常滑嫩，雞味濃郁，雞肉層之間仲有啫喱🤍油飯重雞油香味得嚟唔會食到成口油，飯粒偏向爽身🤪個湯都唔會好油膩🫣目測差唔多枱枱都會叫🤣黑醬油炒鮮蝦蘿蔔糕 ($82) 係呢到另一個好多人嗌嘅小食٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 鮮蝦大大隻，蘿蔔糕夠軟糯，整體炒完都夠乾身👍🏻 而且好足料，仲有蛋、菜脯同蝦米等配料炒埋落去夠晒正宗🫡小食豬肉沙嗲(6串)($98)🍢豬肉串燒烤到外面少少脆得嚟裏面又夠juicy😚 沙嗲醬係另上，可按個人喜好落🤪 另外嗌嘅涼粉冰($36)青檸梳打($36) 都夠大杯，自己鍾意青檸梳打夠晒refreshing🌿總括嚟講，呢間新加坡菜位於K11 Musea呢個地段嚟講定價算係幾合理，環境都算好坐，加埋食物質素係返到，完全明白點解平時
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當中每次都會嗌嘅就係招牌菜文華海南雞飯 ($123)主角雞肉非常滑嫩，雞味濃郁，雞肉層之間仲有啫喱🤍
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黑醬油炒鮮蝦蘿蔔糕 ($82) 係呢到另一個好多人嗌嘅小食٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 鮮蝦大大隻，蘿蔔糕夠軟糯，整體炒完都夠乾身👍🏻
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小食豬肉沙嗲(6串)($98)🍢豬肉串燒烤到外面少少脆得嚟裏面又夠juicy😚 沙嗲醬係另上，可按個人喜好落🤪
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總括嚟講，呢間新加坡菜位於K11 Musea呢個地段嚟講定價算係幾合理，環境都算好坐，加埋食物質素係返到，完全明白點解平時點解成日咁多人排隊🤩
❃注意❃
話說呢間真係成日都好多人排隊等位，但係有個小撇步係可以做K11會員，用app攞飛就可以唔洗等咁耐🥳
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