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2008-03-11
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呢間野好似係甚麼New York Time's 稱為世界十大飯店之一? 食完, 不外如此這般而已先食四喜酵麩, 首先, 這裡並非手撕, 而係刀切, 已扣了分. 又細碟, 配料又少, 又淋bat bat, 都唔知幾耐前整既. 小籠包, 皮的確精彩之極, 薄是必然, 亦夠身, 包著湯汁而不漏, 可夾著搖來搖去都唔穿. 入到口亦十分滑溜, 這塊皮是值接近滿分. 可惜D涵就真係強差人意, 用機攪到霉霉爛爛, 食落鞋口, 而且沒甚麼味道. 唔係難食, 不過已經足夠抵銷層皮既出色啦. 菜肉雲吞麵, 唉, 又係雲吞皮就精彩, 內裡菜肉涵被攪個稀巴爛. 麵算爽身滑溜, 湯嫌過淡service 同環境算相當不俗, 食環境就幾好既, 店員有禮貌得來有D幾有相貌添! 不過以食物論就唔多抵了. 看來鼎泰丰之盛名確是過於其實. 應該一試, 但回頭就咪囉. 包包餃餃, 去包餃店好過.
先食四喜酵麩, 首先, 這裡並非手撕, 而係刀切, 已扣了分. 又細碟, 配料又少, 又淋bat bat, 都唔知幾耐前整既.
小籠包, 皮的確精彩之極, 薄是必然, 亦夠身, 包著湯汁而不漏, 可夾著搖來搖去都唔穿. 入到口亦十分滑溜, 這塊皮是值接近滿分. 可惜D涵就真係強差人意, 用機攪到霉霉爛爛, 食落鞋口, 而且沒甚麼味道. 唔係難食, 不過已經足夠抵銷層皮既出色啦.
菜肉雲吞麵, 唉, 又係雲吞皮就精彩, 內裡菜肉涵被攪個稀巴爛. 麵算爽身滑溜, 湯嫌過淡
service 同環境算相當不俗, 食環境就幾好既, 店員有禮貌得來有D幾有相貌添! 不過以食物論就唔多抵了.
看來鼎泰丰之盛名確是過於其實. 應該一試, 但回頭就咪囉. 包包餃餃, 去包餃店好過.
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