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餐廳: 活一鮮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-02-21 1648 瀏覽
第一年情人節在這裡吃,今年是第二年。希望有更多更多的年頭。味道沒變,依舊新鮮。變的只是店門通道的小木橋,拆卸了。刺身盛多款魚鮮,刀工很好,是一個大享受。海膽加飯,變成自製手卷。好玩也很好吃。壽司盛多款創意配搭,賣相精美。特別欣賞白魷魚加紫蘇葉,口感出眾。蟹羔軍艦我相信很陌生,但濃濃的鮮味迅速走遍口腔,一定要嘗一下!其他的都做得恰如其份,例如燒物一定要吃三文魚骹,油脂比例充分,能鎖住滑嫩的魚肉,外皮也燒得甘香。溫馨提示:送單時間稍久,尤其加單,建議盡早下單。我對活一鮮抱有高度謝意,能夠給我一個難忘晚上,而且重拾對壽司的堅持✊。手握壽司飯看出師傅的手藝以及店內的食物質素。每一口都不鬆散 。我會跟叮叮每年都會來,希望活一鮮都客似雲來。
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第一年情人節在這裡吃,今年是第二年。希望有更多更多的年頭。
味道沒變,依舊新鮮。
變的只是店門通道的小木橋,拆卸了。



刺身
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多款魚鮮,刀工很好,是一個大享受。

海膽加飯,變成自製手卷。好玩也很好吃。



壽司
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多款創意配搭,賣相精美
。特別欣賞白魷魚加紫蘇葉,口感出眾。



蟹羔軍艦
蟹羔軍艦
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我相信很陌生,但濃濃的鮮味迅速走遍口腔,一定要嘗一下!



其他的都做得恰如其份,例如燒物一定要吃三文魚骹,油脂比例充分,能鎖住滑嫩的魚肉,外皮也燒得甘香。




溫馨提示:送單時間稍久,尤其加單,建議盡早下單。



我對活一鮮抱有高度謝意,能夠給我一個難忘晚上,而且重拾對壽司的堅持✊。手握壽司飯看出師傅的手藝以及店內的食物質素。每一口都不鬆散




我會跟叮叮每年都會來,希望活一鮮都客似雲來。


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$420 (晚餐)
慶祝紀念
情人節
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