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2021-04-02
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今天來到了銅鑼灣逛街，行到駱克道見到The L. Square整棟都是餐廳，於是揀了到The Grill Room食晚餐。冇幾耐前喺尖沙咀食過呢間餐廳，估唔到銅鑼灣都有分店，水準應該差不多吧！🥗烤鐵板燒汁吞拿魚沙律廚師把吞拿魚外圍用鐵板烤熟再切成一片片，香口得黎帶有魚生鮮味再配溫室青瓜、車厘茄、水牛芝士吞拿魚的燒汁與沙律mix在一起甜甜地鹹鹹地，食落好fresh 好juicy。🥩燒美國安格斯西冷扒 配黑松露薯蓉12OZ嘅西冷扒，七成熟上碟一陣陣的炭火燒味，香氣撲鼻裡面還是熱辣辣的，肉汁隨刀鋒溢出食落肉味香濃，肉質幼嫩，還帶點脂肪的回甘味，整體體驗不錯。🍝香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚子帶子兩面煎得金黃香脆，肉質嫩滑鮮甜扁意粉掛汁一流，把龍蝦汁都鎖住鋪上三文魚子，令龍蝦汁意粉鮮味提升。🍹Fruit Punch最後來一杯Fruit Punch，酸酸甜甜，飲落有質感，清涼解渴，滿足的一餐❤️
今天來到了銅鑼灣逛街，行到駱克道見到The L. Square整棟都是餐廳，於是揀了到The Grill Room食晚餐。冇幾耐前喺尖沙咀食過呢間餐廳，估唔到銅鑼灣都有分店，水準應該差不多吧！
烤鐵板燒汁吞拿魚沙律
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🥗烤鐵板燒汁吞拿魚沙律
廚師把吞拿魚外圍用鐵板烤熟
再切成一片片，香口得黎帶有魚生鮮味
再配溫室青瓜、車厘茄、水牛芝士
吞拿魚的燒汁與沙律mix在一起
甜甜地鹹鹹地，食落好fresh 好juicy。
燒美國安格斯西冷扒
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🥩燒美國安格斯西冷扒 配黑松露薯蓉
12OZ嘅西冷扒，七成熟上碟
一陣陣的炭火燒味，香氣撲鼻
裡面還是熱辣辣的，肉汁隨刀鋒溢出
食落肉味香濃，肉質幼嫩，
還帶點脂肪的回甘味，整體體驗不錯。
香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚子
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🍝香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚子
帶子兩面煎得金黃香脆，肉質嫩滑鮮甜
扁意粉掛汁一流，把龍蝦汁都鎖住
鋪上三文魚子，令龍蝦汁意粉鮮味提升。
Fruit Punch
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🍹Fruit Punch
最後來一杯Fruit Punch，酸酸甜甜，飲落有質感，清涼解渴，滿足的一餐❤️
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