癡膠雞 (荔枝角道)

營業中

休息中

睇得出用心嘅小店，坐低就俾杯羅漢果桑葉菊花茶送嘅，送嘅茶都唔係求其，好飲。必試招牌花膠雞濃湯米線68蚊，花膠同雞用一個小鑊加爐煲住上，米線另外用隻碗裝。湯底濃郁，花膠算厚又唔會淋之之(食過第間餐廳係用合成膠，即假膠)呢間應該係真嘅雪魚膠，雪魚膠同花膠筒差唔多，幾十蚊一碗好底，雞就切左件上，唔洗食果時手忙腳亂，雞肉好滑又入味。值得試，推薦。另外個金𥖁豆腐又係好值得一試，豆腐外脆內軟，面頭有層好薄嘅脆皮，呢個好食😋。