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2023-06-11
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今日全院滿座，啲侍應好多甩漏，可能人手應付唔黎，平日黎應該好啲啲海鮮係三聖買黎呢到加工，所以淨係講加工嘅味叉燒（例牌）好多湯汁浸住，少左炭火香，但好腍係好食嘅聖子王：鼓椒粉煎米粉底鼓椒汁偏甜，吊起聖子王嘅鮮甜味剛剛好，但個米粉底太厚，好似厚底pizza咁好粉，一啲都唔香脆。唔推薦米粉底龍蝦上湯伊麵：伊麵彈牙，上湯好淡味，吊唔起龍蝦鮮甜味豆腐竹笙煲：入邊咩都有好豐富，但冇咩特別，好清淡，竹笙煮到冇曬索索聲嘅口感西檸雞（半隻）：個侍應問我地要半隻定一隻個陣都呆左，平時唔係例牌上咩😂跟住要左半隻，好驚好似白切雞咁有骨，好彩係去左骨的。呢個係上碟個樣未掂過。個汁有檸檬香，但超級厚粉，肉質都好粉，唔推薦蒸魚：蒸得岩岩好，滿分💯辣酒煮花螺：食落冇酒味都冇辣味😂但撈啲辣椒碎上黎食又好鬼香口😂 應該係個汁太多溝到好淡😂蒜蓉開邊蒸琵琶蝦：蒜蓉好香👍🏻金銀蛋上湯莧菜： 就係金銀蛋上湯咁嘅味送嘅蓮子紅豆沙：好有陳皮味，蓮子紅豆煮到起沙，為成餐飯畫下完美嘅句號
啲海鮮係三聖買黎呢到加工，所以淨係講加工嘅味
叉燒（例牌）
好多湯汁浸住，少左炭火香，但好腍係好食嘅
聖子王：鼓椒粉煎米粉底
鼓椒汁偏甜，吊起聖子王嘅鮮甜味剛剛好，但個米粉底太厚，好似厚底pizza咁好粉，一啲都唔香脆。唔推薦米粉底
龍蝦上湯伊麵：
伊麵彈牙，上湯好淡味，吊唔起龍蝦鮮甜味
豆腐竹笙煲：
入邊咩都有好豐富，但冇咩特別，好清淡，竹笙煮到冇曬索索聲嘅口感
西檸雞（半隻）：
個侍應問我地要半隻定一隻個陣都呆左，平時唔係例牌上咩😂
跟住要左半隻，好驚好似白切雞咁有骨，好彩係去左骨的。呢個係上碟個樣未掂過。
個汁有檸檬香，但超級厚粉，肉質都好粉，唔推薦
蒸魚：
蒸得岩岩好，滿分💯
辣酒煮花螺：
食落冇酒味都冇辣味😂但撈啲辣椒碎上黎食又好鬼香口😂 應該係個汁太多溝到好淡😂
蒜蓉開邊蒸琵琶蝦：
蒜蓉好香👍🏻
金銀蛋上湯莧菜： 就係金銀蛋上湯咁嘅味
送嘅蓮子紅豆沙：好有陳皮味，蓮子紅豆煮到起沙，為成餐飯畫下完美嘅句號
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