一本食堂

營業中

休息中

觀塘搵飯食，咁我都一定要推薦依間一本食堂，價錢ok，而野食好高質。我特別鐘意佢嘅特長鰻魚壽司令人驚喜，壽司上的烤鰻魚肉鮮美多汁，一口咬下去，口感絕佳，而且比我手掌仲要長。而時令生蠔鮮甜多汁，阿根廷赤蝦鮮嫩彈牙，都幾享受。另外活鰻魚串經過炭火燒烤，外脆內嫩，鰻魚肉鮮嫩多汁，帶有獨特的炭燒香味。鹽燒牛舌串的牛舌肉軟嫩多汁。汁燒帆立貝串則是帆立貝的鮮甜與燒烤的香氣完美結合。而肥牛野菜葛絲鍋大大鍋，好大份，足夠兩個人食，湯底以豬骨熬煮而成，濃郁鮮香，加上嫩滑的烏冬和新鮮的野菜，鍋底的葛絲增添了獨特的口感。最後，兩隻芝麻雞翼烤得金黃酥脆，外層的芝麻香氣撲鼻，肉質鮮嫩多汁。