云手工火鍋店

營業中

休息中

呢幾日涼涼地就想打下邊爐，又唔想整到屋企污糟，一定要出去打邊爐。聽朋友介紹一間火鍋湯底好正，今日放假於是去試吓。呢度啲湯底喺出邊比較少見，例如花甲蟹湯底都好想試吓，不過今日叫咗個金湯花膠雞鍋，可以同啲朋友食吓花膠養顏，個湯底整到好有特色好靚，用咗腐竹包住成隻雞同配料。打邊爐點可以少得牛肉，我哋叫咗個大份嘅美國安格斯牛肉，啲牛肉切都好靚，色澤同肥瘦都好均勻，嗰陣牛肉香味真係其他牛肉取代唔到，大分適合四個人食。我哋仲試咗個特色丸，鵝肝墨魚丸第一次見，好特別，食落口都都有陣鵝肝嘅香味。