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2006-10-14
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期待已久的Dinner buffet,絕對沒有令我失望。先說環境,環境是十分摩登、有格調的,而桌而很大,椅亦很寬,坐得舒適。服務方面,加水收碟亦快,廚師又十分歡迎你取食物,不錯~~buffet分了不同counter,分別有沙律、日式及海鮮冷盤、中式、蒙古式、東南亞式、印度式、意大利粉、西式和甜品counter,當中以沙律和甜品是最強~~沙律分了即撈的和即食的,即撈的由你揀材料後,專人為你放入大碗內mix,沙律新鮮美味!蒜包粒很美味,再加上即切巴馬火腿,一流~~生蠔雖細,但味濃,肉質亦算肥美。不過凍海鮮不是太多選擇。另外,魚生亦肥美,擺放亦很美麗,不錯,但魚生款式不算多~~其他counter的食物款式是十分多的,如即煮意粉、即炒蒙古燒烤、羊架掂!!燒牛肉唔太得、中式燒味都唔多掂。點心就ok啦,不過都係留肚食甜品~~甜品是非常吸引,款式多,味道樣樣都很好。當中以各款自製雪糕最為美味,椰子味、雲哩拿味都很好。各種蛋糕、cheese cake、慕絲、蘋果酥、者哩、生果、朱古力瀑布,多得不能盡錄~~外型全是細細的,擺放得像首飾一般,只是欣賞已超興奮了~~總括來說,這個buffet是沒有可能試晒所
buffet分了不同counter,分別有沙律、日式及海鮮冷盤、中式、蒙古式、東南亞式、印度式、意大利粉、西式和甜品counter,當中以沙律和甜品是最強~~
沙律分了即撈的和即食的,即撈的由你揀材料後,專人為你放入大碗內mix,沙律新鮮美味!蒜包粒很美味,再加上即切巴馬火腿,一流~~
生蠔雖細,但味濃,肉質亦算肥美。不過凍海鮮不是太多選擇。另外,魚生亦肥美,擺放亦很美麗,不錯,但魚生款式不算多~~
其他counter的食物款式是十分多的,如即煮意粉、即炒蒙古燒烤、羊架掂!!燒牛肉唔太得、中式燒味都唔多掂。點心就ok啦,不過都係留肚食甜品~~
甜品是非常吸引,款式多,味道樣樣都很好。當中以各款自製雪糕最為美味,椰子味、雲哩拿味都很好。各種蛋糕、cheese cake、慕絲、蘋果酥、者哩、生果、朱古力瀑布,多得不能盡錄~~外型全是細細的,擺放得像首飾一般,只是欣賞已超興奮了~~
總括來說,這個buffet是沒有可能試晒所有的食物,只有盡量取捨,雖然有些食物味道不是太好,如中式燒味,但有甜品和沙律等其他賣點可彌補不足的地方~~
最後只有兩個字,就是「滿足』
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