郴州魚粉

營業中

休息中

郴州很多好吃特色的粉和馄饨。没想到香港也开了新店，在新闻看到后立马来试试。点了一个栖凤渡鱼粉和鱼腩粉，还想吃鱼头粉，肚子撑不下，下一次再来店面在过马路很显眼位置，一下就找到了，里面也不大，可能新开很多人还不知道，客人不算多，我们坐在吧台位置，还算干净整洁，勺子有一个盒子装起来。小男孩看台走过来点餐。没有过多的介绍，我点的栖凤渡鱼粉，鱼块很辣很入味，估计是为了迁就香港市场，汤不是熬鱼的辣汤，是清汤加辣椒（我选的小辣）基本不辣，老公选的鱼腩粉，也是小辣，可是汤很辣，鱼腩反而不辣，像是清汤烫熟的，保持鱼的鲜味，但是有点味精味道略重了，对了，想起网评说炸蛋好吃，各加蛋一只，名不虚传。👍整体而言，还可以，有机会还来，试一下大辣的栖凤渡鱼粉和鱼头粉。