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2009-04-21
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那晚本是我倆很值得記念的日子，由於女友要上課，未能吃飯慶祝，所以接她放學去吃糖水補償點吧，也自然的去了此就腳的名店來吃。今晚我倆點了杏仁糊及名物桑寄生蓮子蛋茶。先談杏仁糊，除也是生磨的外，杏仁味也很濃烈，吃下去口感是滑溜而帶有微細的杏仁粒，非常好吃。最後再吃桑寄生蓮子蛋茶，此處的桑寄生蓮子茶，可以選擇不要蛋，要一隻蛋，甚至於兩隻蛋，由於怕蛋太多會沒有糖水吃，所以點了一隻蛋的試試，喝下一口桑寄生茶，不苦而不太甜，是很平衡的，要知道桑寄生是桑樹上寄生植物，味甘苦，要煲成這樣的糖水，很難的，再吃一口蓮子，幾乎是叫了出來，蓮子非常鬆化，真的是沒有牙都吃得到的，加上微微滲入了桑寄生茶，很好吃，再咬下蛋，無論是蛋白，以至蛋黃都被蛋茶染得黑黑的，很入味，非常的棒！想着吃着如此好吃的糖水，還可補血虛、通經絡、療濕痺，真的是一舉多得，而在此時，也好奇的問問老店員可否再另加一隻蛋，但只計我一碗雙蛋的價錢，店員彷彿洞悉了我的心，因為在餐牌上另加蛋是加六元的，而雙蛋茶及單蛋茶的分別只是二元，所以最後打消了吃多一隻蛋的念頭，而最後也發現加六元的蛋原來是普通的烚蛋，不是蛋茶內那黑黑的蛋，所以最後也頻呼好彩，沒有多
那晚本是我倆很值得記念的日子，由於女友要上課，未能吃飯慶祝，所以接她放學去吃糖水補償點吧，也自然的去了此就腳的名店來吃。
今晚我倆點了杏仁糊及名物桑寄生蓮子蛋茶。
先談杏仁糊，除也是生磨的外，杏仁味也很濃烈，吃下去口感是滑溜而帶有微細的杏仁粒，非常好吃。
最後再吃桑寄生蓮子蛋茶，此處的桑寄生蓮子茶，可以選擇不要蛋，要一隻蛋，甚至於兩隻蛋，由於怕蛋太多會沒有糖水吃，所以點了一隻蛋的試試，喝下一口桑寄生茶，不苦而不太甜，是很平衡的，要知道桑寄生是桑樹上寄生植物，味甘苦，要煲成這樣的糖水，很難的，再吃一口蓮子，幾乎是叫了出來，蓮子非常鬆化，真的是沒有牙都吃得到的，加上微微滲入了桑寄生茶，很好吃，再咬下蛋，無論是蛋白，以至蛋黃都被蛋茶染得黑黑的，很入味，非常的棒！想着吃着如此好吃的糖水，還可補血虛、通經絡、療濕痺，真的是一舉多得，而在此時，也好奇的問問老店員可否再另加一隻蛋，但只計我一碗雙蛋的價錢，店員彷彿洞悉了我的心，因為在餐牌上另加蛋是加六元的，而雙蛋茶及單蛋茶的分別只是二元，所以最後打消了吃多一隻蛋的念頭，而最後也發現加六元的蛋原來是普通的烚蛋，不是蛋茶內那黑黑的蛋，所以最後也頻呼好彩，沒有多此一舉。
來了數次，也沒有點此名物，今天得以一嚐，果然是名不虛傳，真的是在吃之前也很難想像是這麼好吃的，真的慨嘆為何不早點吃此道呢？真的是捉到鹿都唔識脫角，但經過今次的經驗後，我想每次來的時候，都應該會叫此物，還要雙蛋的。
雖然相逢這碗桑寄生蓮子蛋茶恨晚，幸好的是，我絕對沒有錯過了您。
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