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港鐵西營盤站 B1 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25488687
開飯介紹
源記甜品專家,一間老字號的糖水鋪,店內售賣的是中國的傳統甜湯,更以杏仁露,合桃露和桑寄生出名.每選糖水亦可以配以蓮子/蛋.再加上上全雞蛋蛋糕.是飯後的良好選擇. 繼續閱讀
營業時間
今日營業
13:00 - 23:00
星期一至日
13:00 - 23:00
付款方式
現金
座位數目
40
其他資料
泊車 詳細介紹
電話訂座
食評 (537)
老字號源記 焦點食評
等級4 2018-02-14
2858 瀏覽
好多老字號經歷左唔同年代到而家都依然屹立不倒,當中又有幾多保持到水準呢。當然啦,好多食客除左食味道,仲有樣野叫情懷,都一樣食得的。知道好多人都鐘意西環嘅源記,襯過左海喺西環食午飯,就飯後一糖水。呢個鋪位重新裝修過,座位闊落又光猛,最重要當然係價錢都一直提升,以中式糖水黎講,價錢都昂貴,人地賣緊廿零蚊碗嘅,呢度都接近四十了。餐牌供應桑寄生蛋茶、蓮子茶、紅、綠豆沙、芝麻糊、杏仁露等,唔少得招牌雞蛋糕,糖水定價$26-40,夠好多人食個飯架喇。通常來來去去點嗰幾款,我地亦不例外,點左桑寄生蓮子茶、合桃露。桑寄生蓮子茶 $36可以加雞蛋,但我唔係太想食。糖水依然用傳統湯碗,其實我屋企都仲用緊。下面有銀盤隔熱,而家比較少見。桑寄生呢款藥材價錢唔貴,毛利都幾高,好在味道唔錯。入口甘香,甜度唔高,熱辣辣,相當養生。蓮子大大話話有十幾粒,大粒而完整,唔會煮到太腍身,仲有少少咬口,帶甜。整體真係比其他糖水店做得出色,食完呢個糖水好似寧舍舒暢清香合桃露 $36合桃露相對失色,並冇聞到明顯合桃香,一放匙更入去,就感覺到佢比較稀身,水廖廖咁。濃稠度不足,入口只有很淡合桃味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-04-29
1065 瀏覽
細細個住中區,長輩話呢個雞蛋糕唔好食,剛巧去西環食飯,晚飯過後再試下,真真正正「不聽老人言」。曾經看過報導話呢度既桑寄生蓮子蛋茶係全港最好味~說真的,真的不敢恭維呢!我自己都十分喜歡呢個甜品,食過大約十間甜品店的桑寄生蓮子蛋茶,源記可以話係最差的!十個客十個都會叫既:桑寄生蓮子蛋茶味道淡如水,份量很少,但很貴!蓮子好少少,都鬆化,多蓮子合桃露,繼續用上「萬壽無疆」碗~又係淡而無味係超市買包即沖合桃露都好味過佢!一場來到又食下「名人至愛:雞蛋糕」硬到呢!掉落地下都掉唔lan 兼擲地有聲!門口仲貼住張告示寫著「香滑雞蛋糕」唔係化!何來「滑」呀!至於「香」也不見得,又乾又鞋又冇蛋味~感覺像擺左幾日咁! 繼續閱讀
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等級1 2018-05-27
55 瀏覽
紅豆沙淡過紅豆水,招牌桑寄生冇味,個老闆仲要態度差趕客走,坐半個鐘都唔得,不如我畀完錢就走好冇,真係你食埋我嗰份,呢啲買正評嘅老字號,淨係識得水啲遊客,睇死openrice唔畀我post 繼續閱讀
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去過一次,感覺好差未食完野會係咁問你仲要唔要啲野食又唔係平食完坐一陣都會係咁比人眼望望收銀個態度最差,唔知個廢老係唔係賭錢輸左搵人出氣呢種店靠賣傳統好似唔怕冇客咁,我睇都係叫埋朋友都唔好去食,比錢買難受 繼續閱讀
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等級1 2018-05-27
42 瀏覽
間鋪頭既甜品又唔係好食,點解樓面西口西面到咁?殺父仇人咁?得罪左你?一直眼火爆望住我地做咩?桑寄生茶係ok既,但我頂唔順樓面既西面好嗎?講真如果唔係附近冇咩其他選擇我唔會去依間咁既野!失望到一個點。比錢果時仲西,都唔知想點。其他甜品又唔係話特別好味,枱面又唔係乾淨,咁都叫百年老鋪?咁都算名店?下次同朋友去一定唔會去依間,我去食7-11都唔會再黎。另外最後一點既係,糖水又唔係平,賣到咁貴又要交氣,真係慘公。 繼續閱讀
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