渝味曉宇重慶老火鍋 (太子集團中心) (已結業)

見到openrice 呢排有唔少優惠，而呢間重慶火鍋店都有推出優惠， 加上位置都幾夠腳，可以約埋朋友一齊打邊爐，挑戰我最鍾意食嘅麻辣火鍋。餐牌上款式都唔少 ，真係諗到頭都大埋。當然要試下呢度推介嘅十味啦， 款款都好吸引，樣樣都想試。一坐低，侍應就送上一碗糖水，等客人潤一潤喉。好快湯底就送到，望到咁多辣椒同花椒，就知道呢個湯底絕對唔可以睇小。食之前梗係飲一啖呢個洛神花茶滋潤一下，酸酸甜甜嘅味道好開胃， 可以準備好個胃，挑戰嚟緊嘅食物。食肉獸梗係要試下呢個安格斯肥牛啦，一睇啲雪花咁多，當然唔可以錯過， 牛肉味好香，但唔會太肥。手打四寶丸都唔錯，有蝦丸、墨魚丸、牛丸同魚丸，我最鍾意嘅就係牛丸同墨魚丸，牛丸食落好彈牙，好多肉汁，墨魚丸爽口，而且有啲墨魚粒，好有口感。至於呢一個嫩牛肉食落都好滑，不過就同肥牛片有啲唔同，呢個就比較厚身，肉味更重。鵝腸爽口之外，唔會太肥，已經去曬大部分肥膏，食落好香， 罪惡感減咗唔少。 牛肉滑好香芹菜味， 肉質好彈牙，加咗芹菜嘅關係，令到味道好香好清新，必食。呢度嘅火鍋都幾精緻，而且價錢合理，可以下次再嚟。