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港鐵尖沙咀/尖東站 C1 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (5)
電話號碼
36210893
開飯介紹
餐廳裝潢簡潔舒適,主打重慶火鍋,提供重慶有名的九宮格麻辣大紅鍋;餐廳亦提供鴛鴦鍋供選擇。午市時間亦設有火鍋,及重慶口味的麵食。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
*最後落單時間: 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 微信支付
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (427)
等級4 2019-12-04
46 瀏覽
天氣最近涼咗好多❄️自然令人有食麻辣火鍋嘅衝動😋之前食過堅尼地城嘅渝味曉宇覺得好正🤤咁啱呢日同朋友出尖沙咀行街,記得尖沙咀呢邊都有分店!於是就決定打個邊爐先再慢慢行。餐廳一旁都係落地玻璃,自然光透入暖笠笠好舒服,仲望到海景添!坐低後店員好快手安排好茶水,醬料同紅棗雪耳糖水😋上到嚟先發現,原來而家做緊午市火鍋鍋底免費優惠,原價$38/位,去到12月31日前都係免費。我地兩個真係咩都想食,好彩佢地嘅配料有半份/全份可以揀!我地全部揀哂半份,咁就可以食多幾款🥰雙拼鴛鴦鍋 (免費)🍅蕃茄湯鍋好濃蕃茄味,好香甜開胃。🌶普通辣大紅鍋辣湯底有兩款,我哋揀呢個係冇咁辣嘅,呢度嘅大紅鍋,麻香味十足,香料味濃,味道香辣刺激,又唔會係死辣嗰種,仲好有重慶風味!我地仲叫咗以下10款火鍋配料💁🏻‍♀️.🔺桂花蚌 $66好新鮮彈牙,食落好鮮味!.🔺重慶炸酥肉 $32可以當即食小時,又可以浸湯食。我鐘意就咁食,外層脆卜卜,好酥脆,入面肉質保持嫩滑。.🔺手打蝦滑 $46🔺手打墨魚滑 $46兩款手打滑都足料彈牙!.🔺黑豚腩肉 $42腩肉肥瘦相間,油脂甘香,肉質有彈性!.🔺曉宇苕粉 $29好煙煙韌韌,放落麻辣湯啱哂好惹味。.🔺特色迷你燕餃 $32細細粒,一口一粒好過癮,餃皮煙韌,肉餡唔多唔會覺得漏。.🔺現炸豆皮 $32浸湯食,索湯一流!.🔺凍豆腐 $16質感軟棉有彈性。.🔺乾貢菜 $18爽口,平時好少喺出面食到。.🔺紅糖糍粑 $36我地仲叫咗個紅糖糍粑做甜品,外層脆口,內裡Q彈,未開始打邊爐已經忍唔住食哂😂 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-10-26
1182 瀏覽
之前一直有留意呢間餐廳,今次終於有機會黎食。一坐低就比左每人一碗糖水我哋飲,似係雪耳紅棗糖水,應該係紅糖冰粉。飲落幾舒服,幾清生,亦唔會太甜,岩岩好🥰點左鴛鴦鍋,大骨滋補湯配麻辣大紅鍋(普通辣)大骨個豬骨味都幾濃,材料都好足。麻辣鍋就真係辣得過癮🤩開頭辣度就易d入口,食食下愈來愈入味,麻辣味好香🌶點左美國安格斯優質肥牛、稻田毛肚、曉渝手打三寶丸。肥牛幾新鮮,配埋個麻辣湯好正🤩毛肚更加唔洗講,同麻辣完全係最佳拍檔。現炸豆皮。響鈴就食得多,呢款真係第一次食。好好食,味道有啲似響鈴,豆味更香。浸耐少少都唔會太淋,仲會脆脆哋。亦幾大塊,兩個人share 一塊就岩岩好。黃金菇。又係第一次見呢個版本既金菇,呢個食落爽口過平時食果d金菇,淥耐左仲好爽口。幾好食,會食上引。鴨血。幾新鮮,幾爽口,麻辣同鴨血又係必食組合🥰田園菜籃。款式有油麥菜、娃娃菜、皇帝菜、唐生菜,都幾新鮮。所有食材郁好新鮮,以呢個價錢食到好呢d野食真係物有所值,下次會再黎試下其他😊 繼續閱讀
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等級4 2019-10-10
1415 瀏覽
第二次到渝味曉宇食午市火鍋,今次去咗尖沙咀分店,選擇午市去食係因為佢做緊午市免湯底優惠。兩個人去食就慳左成$80,可以多點兩個餸。餐廳坐落在19樓坐在窗邊位置可以看到維港景色,景觀不錯。自己唔算好食得辣,但係佢哋嘅麻辣火鍋湯底辣得來唔會令喉嚨唔舒服,鴛鴦鍋都唔使額外加錢。坐低冇耐服務員就會送你一碗「糖水」,係紅棗雪耳佢解釋先食呢個糖水令到個胃舒服啲唔會因為食辣野傷胃。我地點左山珍菌+普通辣湯鴛鴦鍋,山珍菌鍋內有多款不同菌,連猴頭菇都有。因為想食多種不同類型嘅食品所以每樣都只係點了半份,「曉宇手打三寶丸半份」半份只有三粒分別是蝦丸墨魚丸及牛肉丸,真材實料但是三粒真是有啲少,「重慶耗兒魚」這是我最喜歡的重慶火鍋材料,就算煮久了都不會太老,記得上次有三條的份量但今次只有兩條了,「香鹵豬大腸半份」雖然看似小小的一碗但是份量也挺多的,這個要煮久一些,鹵大腸吸收了湯汁的味道很好吃。「晓宇嫩牛肉半份」許久沒有吃過嫩牛肉了,跟我兒時的印象差不多嫰嫰滑滑,是我喜歡的,但切得有點碎。「鮮鵝腸半份」也是用小碗裝着其實份量也不算太少但是沒有放在架上那麼吸引,要記緊滾一下便要吃了,放久了會找不到他呢!「特色迷你燕餃半份」這個很好吃,因為每一粒燕餃都是如拇指一樣大少,小碗內已經裝有差不多20隻餃子,肉皮薄薄的包裹著豬肉餡,無論是清湯還是辣湯也很好吃「皇帝菜半份」這個幾新鮮我吃火鍋一定要點「香菜半份」,吃到中段吃點香菜會有種清新一點的感覺「鮮竹笙半份」把辣鍋的精粹緊緊的吸住「牛骨髓半份」處理得很好沒有怪味,也是辣鍋的良伴整體食物質素也不錯但是今次覺得每樣份量也比上月吃的時候少了一點,但係其實越兩個人吃也是足夠的。 繼續閱讀
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等級4 2019-09-25
1768 瀏覽
好耐無同班兄弟打邊爐,都好耐無食過重慶邊爐,果鋪辣癮起,所以今次嚟到「渝味曉宇」醫一醫五臟廟。大骨滋補鴛鴦鍋+重慶辣個滋補湯底幾好飲,值得一提嘅喺舊豬骨其實仲有好多肉喺上面,🤤🤤啱晒我呢d啜骨一族。同行幾位兄弟一致認為呢道嘅麻辣鍋好好食,d辣慢慢滲出嚟好過癮。美國安格斯優質肥牛睇落牛肉雪花脂肪分佈都幾靚,食落都好重牛味。值得一提嘅喺牛肉唔會散開一塊塊,證明唔喺雪藏好耐嘅疆屍牛👍👍。美國桶肥蠔呢道嘅桶蠔好出色,夠肥美又鮮,仲要無異味。口感方面無霉口,證明唔喺倉底貨嚟。牛骨髓第一次食牛骨髓,感覺幾有趣,好似食豬腦咁。本身牛骨髓無咩味,所以同麻辣湯底超夾。美國優質肥牛粒肥牛粒好食到😂😂個個喺道搶。咬落去肥牛粒爆晒油脂,成個口腔都充滿牛油香味🤤🤤🤤,一口一粒真喺啱啱好。迷你燕餃個燕肉餃比想像中出色👍皮薄,肉甜。配辣辣湯底食非常夾。不過同樣一口一粒,個人覺得肥牛粒吸引好多😂😂。黑豚腩肉雖然黑豚腩肉平時打邊爐都有,但想講下呢道嘅腩肉比較肥d。果種肥感覺似喺煙肉咁,油狀嘅,唔喺一舊舊肥脂。個人覺得配麻辣火爐好夾,因為好重油脂味,但同港式清湯邊爐可能唔太夾。其實仲叫咗一d香港人打邊爐必叫嘅食品,例如:桂花珊瑚蚌雙拼、鮮鵝腸、午餐肉、手打蝦滑、手打墨魚滑、蟹柳、韭菜豬肉水餃、稻庭鳥冬、黃金菇最後仲有碗糖水食,中和下口腔嘅麻,正正正👍👍。因為今日真喺太旺場😭😭想食嘅黃喉賣晒,唯有下次再嚟食過。 繼續閱讀
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等級4 2019-09-24
1381 瀏覽
秋意越來越濃 是時候去吃火鍋渝味曉宇被選為重慶火鍋的代表(舌尖上的中國)當然要試一下 重點是不用回大陸吃不過當晚尚未看見有人叫九宮格麻辣大紅鍋.鴛鴦鍋🔴⚪️任選湯底$38第一次來不敢吃太辣 怕接受不了重慶的程度🍄山珍菌湯鍋種類&份量很多 連猴頭菇都有!可以當成一款素菜了 湯底好鮮甜🌶普通辣湯其實一點都不普通😹好多辣椒花椒吃起來很麻很香 時間久了就愈來愈辣喜歡辣的可以直接挑戰重慶辣湯.美國安格斯優質肥牛🥩由於得兩個人 只叫了半份5-10秒就可以吃 挺滑 油脂分佈不錯.桂花珊瑚蚌雙拼👍🏻個人十分推薦這個 一次過可以品嚐兩種口感白色的就滑嘟嘟的 紅色的則爽口彈牙.稻田毛肚🐄每一塊都很大的 煮兩分鐘後就變小了吃起來很爽口 香港很少地方有這個質素.鮮鵝腸🦆洗得好乾淨 沒有甚麼異味大概一分鐘就可以吃 滑滑的跟之前在大陸吃的差不多水準.手打蝦滑👍🏻每次吃火鍋都會叫蝦滑這家的蝦滑真的很吃得出是手打十分彈牙 還有很多蟹籽 口感豐富.渝味手打三寶丸👍🏻三寶是指墨魚丸 牛丸 和蝦丸當中蝦丸比較出色 味道跟蝦滑不同偏向蝦肉雲吞的調味 值得叫的一款配料.最後還送了甜品 是雪耳紅棗湯清辣下火 又能解辣🙈吃光光p.s. 香油+蒜茸 這個蘸醬好正 必試原來午市還免費鍋底🆓好吸引 會再來吃 繼續閱讀
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