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餐廳: The Flame Bar & Restaurant
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳，付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼，方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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🍟挑戰任食牛扒薯條🥩
2024-03-07 187 瀏覽
記得之前食過觀塘嘅Parallel幾高質，原來隔離間餐聽係同一個大廚開架🧑🏻‍🍳 店內裝潢以墨綠色為主調，有種復古扒房嘅氣息💚 牆上掛左金門大橋嘅壁畫，加埋經落地玻璃透入嘅自然光，感覺好開陽🌞 餐廳更設有戶外用餐區，歡迎大家帶埋毛孩一齊黎🐶 佢哋主打西式fusion菜，例如墨西哥餅同西班牙燴飯等，款式應有盡有💕 但今次我就係想試近排推出嘅牛扒+薯條任食套餐，逢星期一至四有澳洲特級安格斯牛扒，而澳洲M3安格斯肉眼扒就每日都有😎我地另外加左兩款前菜，椰菜花忌廉湯(+$15) 有獨特嘅鮮甜味，加入忌廉令質感更濃滑細膩🍲 凱撒沙律(+$38) 除左爽脆嘅生菜仲有煙肉碎同麵包糠，加埋鹹香嘅醬汁清新又開胃🥗 澳洲特級安格斯牛扒8oz $268ppAustralian Premium Angus Striploin 取自西冷上腰部嘅脊肉油花不算多但分佈平均🥩 外層煎到焦脆，肉芯啱啱好五成熟，幼嫩中帶少許咬口🍽️ 脂肪融化後滲透入瘦肉令肉汁更豐富，甘香味特出🥳 鹹香嘅醬汁可以引出香濃嘅肉味，同時減低肥膩感👍🏼薯條即叫即製熱辣辣，一桶一桶咁上真係好正🪣 幼身嘅薯條炸到金黃色，薄脆嘅炸粉包著軟綿綿嘅薯蓉口
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記得之前食過觀塘嘅Parallel幾高質，原來隔離間餐聽係同一個大廚開架🧑🏻‍🍳 店內裝潢以墨綠色為主調，有種復古扒房嘅氣息💚 牆上掛左金門大橋嘅壁畫，加埋經落地玻璃透入嘅自然光，感覺好開陽🌞 餐廳更設有戶外用餐區，歡迎大家帶埋毛孩一齊黎🐶 佢哋主打西式fusion菜，例如墨西哥餅同西班牙燴飯等，款式應有盡有💕 但今次我就係想試近排推出嘅牛扒+薯條任食套餐，逢星期一至四有澳洲特級安格斯牛扒，而澳洲M3安格斯肉眼扒就每日都有😎
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我地另外加左兩款前菜，椰菜花忌廉湯(+$15) 有獨特嘅鮮甜味，加入忌廉令質感更濃滑細膩🍲 凱撒沙律(+$38) 除左爽脆嘅生菜仲有煙肉碎同麵包糠，加埋鹹香嘅醬汁清新又開胃🥗
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澳洲特級安格斯牛扒8oz $268pp
Australian Premium Angus Striploin
取自西冷上腰部嘅脊肉油花不算多但分佈平均🥩 外層煎到焦脆，肉芯啱啱好五成熟，幼嫩中帶少許咬口🍽️ 脂肪融化後滲透入瘦肉令肉汁更豐富，甘香味特出🥳 鹹香嘅醬汁可以引出香濃嘅肉味，同時減低肥膩感👍🏼
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薯條即叫即製熱辣辣，一桶一桶咁上真係好正🪣 幼身嘅薯條炸到金黃色，薄脆嘅炸粉包著軟綿綿嘅薯蓉口感夠曬豐富🍟 每條都灑上適量嘅紅椒粉作點綴，令人無法抗拒💘
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就算食到好飽都一定要用甜品黎收尾🤰🏻是日甜品係提拉米蘇 (+25)， 浸泡過嘅手指餅好似海綿蛋糕咁鬆軟🍰 忌廉入口香甜幼滑，配上咖啡同甜酒甘甜交错，濃而不膩🤤
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最後叫左杯摩卡($36) ，將朱古力嘅甜味同咖啡甘苦嘅後韻融為一體，味道豐富有層次☕️
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
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