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| 餐廳: | The Flame Bar & Restaurant |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
92329838
開飯介紹
餐廳鄰近觀塘地鐵站，交通便利；供應以西式為主的多國菜，還有本地口味的特色料理。店內以吊橋主題風景照片作裝潢，餐檯椅帶點復古感覺，環境簡潔舒適。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | The Flame Bar & Restaurant |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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觀塘人氣西餐廳今天跟朋友去觀塘APM逛街，晚上去附近的亞太中心找吃的，這裏有很多餐廳。看到這間餐廳平日晚上非常熱鬧，建議提早預約餐廳冷氣充足，除了室內座位之外，也有戶外位置，而且可以帶狗，活動包場有9折，還有任食牛扒優惠。西餐廳環境有氣氛，座位舒適，很適合約會聊天，提供紙巾、清水，另收+1 服務費這次選了2人套餐 $608，前菜有牛油🧈配餐包、南瓜餐湯和冰涼大蝦伴牛油果火箭菜沙律主菜選了香辣蒜香番茄醬虎蝦意粉，BB辣的程度，有兩隻鮮甜大虎蝦。另外還選了安格斯牛西冷扒五成熟，配上紅酒汁、蘆筍、甘筍、蒜頭等等，重口味的朋友可以叫職員提供鹽是日精選甜品是朱古力慕絲蛋糕，還有漂亮的火焰法式焦糖燉蛋，即場表演，幼滑好味飲品+$38 升級了 MocktailFruit Punch 雜果賓治Virgin Colada 椰奶菠蘿汁服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10
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三樓的寵物友善空間設有戶外大平台又可以帶狗狗同樂的場地，越來越受歡迎，朋友是愛狗之人，平日特別喜愛來這裏。而朋友沒有帶狗狗的日子，多數會選擇在室內用餐，平台空間便讓給有帶寵物的客人吧。餐廳除了主餐牌外，還推出二人餐和四人餐，我們點了二人餐($608) 包含沙律、餐湯、主菜2款， 甜品及餐飲🔥 香煎大蝦伴牛油果沙律香煎大蝦口感爽彈，充滿海鮮甜味。搭配質地細滑、微辣調味的牛油果粒與嫩綠沙律菜，美味又富層次感🔥 是日餐湯 : 忌廉甘筍湯香軟麵包配濃湯 ，甘筍的自然甜味充分展現，與綿密細滑的忌廉完美融合🔥香蒜蕃茄虎蝦意粉口感豐富，蕃茄味超濃郁，還有些許蕃茄粒，增添自然果香與層次感。大虎蝦肉質飽滿，烹調入味，鮮甜彈牙。意粉充分吸附鮮香茄汁，質地煙韌，整體配搭恰到好處🔥 紐西蘭有骨羊架落單時侍應會先詢問客人羊架生熟度，我們點了Medium Well。羊架煎至外層香脆，肉質厚實且鮮嫩，羊羶味適中，不會過於濃烈。搭配鮮嫩露筍與酥脆炸薯件，既添色彩，也帶來清爽口感🔥是日蛋糕 芝士餅份量適中，入口輕盈，不會帶來負擔感。質地綿密柔和，每一口均是奶香與香濃的芝士味。🔥火焰法式焦糖燉充滿儀式感的運作確實叫人驚艷 侍應在客人面前點燃覆蓋燉蛋的黑色包裝紙，火焰輕舞間，帶來視覺上的驚喜與期待。當包裝紙燒盡一刻，燉蛋正式呈現客人眼前，金黃誘人的焦糖表面閃耀著微脆光澤。輕輕敲破焦糖層，滑嫩的燉蛋入口綿滑，淡淡焦糖與蛋香相互融合，味道濃郁而不過甜膩🔥PINA COLADA濃郁的椰子奶香與鳳梨的清甜果酸，兩者平衡得恰到好處。尾韻透出淡淡的酒香與溫暖感，為整體口感增添深度，彷如置身於熱帶風情之中，經歷一場充滿南國氣息的味覺旅程🔥Mount FUJI以日本富士山為藍本，外觀充滿層次感。白色奶蓋如同富士山頂端的積雪，細膩柔滑。底部梳打汽水淡雅的藍調，宛如富士山的壯麗山體。入口冰涼清爽，是絕佳的拍照打卡好選擇結帳時與侍應閒聊間，得知這裡的活動包場有九折優惠。體驗過這裏的服務與美食，加上環境氣氛，個人認為在這裡包場舉辦活動，也是個不錯的選擇
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新年聚會，選了這間觀塘出名的西餐廳。店內的裝潢以黑色為主調，吧台上方倒掛滿空酒瓶，在燈光照耀下閃爍。餐廳有二人餐和四人餐，我們點了一個二人餐($608)。店員先端上鬆軟餐包，餐包份量足，配上牛油突顯麵包的香軟，或配濃湯都非常可口。是日餐湯，頂層灑上香草碎，湯濃郁香滑，把一口餐包沾點餐湯吃，餐包掛上濃湯，更香熱和有多層次口感。香煎大蝦伴牛油果沙律，大蝦爽口，牛油果和火箭菜新鮮。火箭菜量多，爽口，是一道開胃菜。西班牙海鮮燴飯，飯粒口感和湯汁味道跟在西班牙市場吃到的海鮮燴飯一樣。煎過的大蝦尤為爽口，飽滿飯粒完全掛滿湯汁和海鮮的鮮味，加上其它海鮮，非常惹味。安格斯牛西冷扒，外層煎得香口，內層多汁，拌上蒜頭粒吃，更突出其牛肉的鮮味。意大利芝士蛋糕，厚實又帶點綿密鬆軟之感，芝士味不會過濃，口感和味道都甚佳。火焰法式焦糖燉蛋，最好吃的焦糖燉蛋，沒有之一。上桌時以特別黑色紙包圍焦糖燉蛋，由店員點燃黑紙，黑紙迅即變成大火焰，然後便看到焦糖燉蛋。焦糖面香脆，燉蛋做得奶滑，入口即溶，焦糖和燉蛋相輔相成。熱伯爵茶，以透明茶壼盛著熱水和茶包，喝完可請店員加熱水。熱抹茶($48)，抹茶有拉花，很適合打卡。抹茶味濃郁，帶點奶味，香滑可口。
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前排俾我見到觀塘竟然有任食牛扒嘅餐廳🤩即刻搵埋大胃王嘅朋友仔去試下😝呢度可以一個價錢任食薯條同牛扒，平均約$300左右，都幾抵食🥩✅澳洲特級安格斯牛扒 8oz牛扒即叫即整，不過好快就有得食，效率好高🥳肉質都唔錯，選咗3成熟中間特別粉嫩🤤肉味比較濃 朋友total食咗三塊，真系好犀利😆本身塊扒都唔系細✅餐湯&沙律追加咗餐湯同沙律，是日餐湯系蕃茄湯🍅酸酸甜甜好開胃✅朱古力慕絲蛋糕是日甜品系朱古力蛋糕，朱古力味香濃，慕絲幼滑🍫✅火焰法式焦糖燉蛋燉蛋用咗黑色紙包住，店員即場點火燒紙，儀式感滿滿🔥燒完打開就見到焦糖燉蛋😝焦糖面脆卜卜，口感滑溜💛好味指數:4.5/5
💜回頭指數:4.5/5📍The Flame Bar & Restaurant (觀塘)觀塘觀塘道414號1亞太中心3樓303號鋪
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這間位於觀塘的【The Flame Bar & Restaurant】，主打西餐扒房，晚市有多款套餐供應，逢星期一至四更有任食加牛扒及薯條，每位二百多元起，另外還可追加沙律、湯及甜品。餐廳裏面都幾大間，適合一大班朋友聚會及活動，包場還有9折優惠。凱撒沙律羅馬生菜新鮮爽脆，加上麵包粒、煙肉及巴馬芝士，十分清爽開胃。粟米忌廉湯粟米湯帶甜香而且幼滑。澳洲特級安格斯牛扒牛扒每件都可選擇熟度，表面煎至焦香，中間還帶粉色，牛扒肉汁豐富且嫩腍。炸薯條都是任食。朱古力蛋糕朱古力慕絲幼滑，而且不會太甜。Long Island & Corona Sunrise前者酒味較濃，後者打卡一流，淡淡啤酒香。
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