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今日年初五,走嚟中上環同親戚拜年,拜年前先醫下肚,新年日日食好嘢,山珍海味各式年糕,實在要搵啲清清地嘅嘢食下,新年關係其實唔係太多食店選擇,行經見到呢間劉秋記有開,仲要唔少人幫襯,一於走嚟試下既然話係招牌,緊係要試雲吞啦,雲吞材料豬肉同蝦嘅比例好啱,蝦爽豬肉肥香,雲吞皮夠薄又滑,整粒大細適中,麵質軟梗有咬口鯪魚球撈麵,鯪魚肉魚味重又唔腥,最正係個湯,加上韭黃味濃但飲完不會口乾,老板娘仲話湯唔夠蠔油唔夠可出聲添加,小店經營不容易,呢種傳統美食梗要支持
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今日年初五,走嚟中上環同親戚拜年,拜年前先醫下肚,新年日日食好嘢,山珍海味各式年糕,實在要搵啲清清地嘅嘢食下,新年關係其實唔係太多食店選擇,行經見到呢間劉秋記有開,仲要唔少人幫襯,一於走嚟試下
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既然話係招牌,緊係要試雲吞啦,
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雲吞材料豬肉同蝦嘅比例好啱,蝦爽豬肉肥香,雲吞皮夠薄又滑,整粒大細適中,麵質軟梗有咬口

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鯪魚球撈麵,鯪魚肉魚味重又唔腥,最正係個湯,加上韭黃味濃但飲完不會口乾,老板娘仲話湯唔夠蠔油唔夠可出聲添加,小店經營不容易,呢種傳統美食梗要支持
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食