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2022-08-28
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近排食得太多熱氣野，今日想食下D補湯🍲補下身。一入到黎餐廳，老闆娘即刻俾左杯羅漢果菊花茶☕️俾我地飲，對比一般餐廳，提供普通茶，欣賞店家既心思。好快，重頭戲就黎啦。招牌癡花膠雞濃湯米線🐓 （$68）欣賞店家提供爐火🔥，令湯不斷滾燙，坊間花膠雞湯好快涼掉，後期就唔想再飲，呢間因為爐火既關係，一路滾，雞味越黎越濃，正😍呢個湯都算足料，起碼有七嚿雞🐓，花膠雖然有三四嚿，但size偏細嚿，鐘意食花膠既朋友可能唔夠喉，但花膠雞濃湯夠濃味😋，湯底算清，有種老火湯既感覺。不過個人就唔太欣賞佢既米線🍜，太淋身，由於本身湯同米線分開上，即使已經將大量花膠雞湯淋上米線，米線仍然吸唔到花膠雞湯味，比較可惜🥲。金磚豆腐 （$28）豆腐好滑，調味惹味，非常香口，值得推介👍附上餐牌，俾大家參考下
好快，重頭戲就黎啦。
招牌癡花膠雞濃湯米線🐓 （$68）
欣賞店家提供爐火🔥，令湯不斷滾燙，坊間花膠雞湯好快涼掉，後期就唔想再飲，呢間因為爐火既關係，一路滾，雞味越黎越濃，正😍
呢個湯都算足料，起碼有七嚿雞🐓，花膠雖然有三四嚿，但size偏細嚿，鐘意食花膠既朋友可能唔夠喉，但花膠雞濃湯夠濃味😋，湯底算清，有種老火湯既感覺。
不過個人就唔太欣賞佢既米線🍜，太淋身，由於本身湯同米線分開上，即使已經將大量花膠雞湯淋上米線，米線仍然吸唔到花膠雞湯味，比較可惜🥲。
金磚豆腐 （$28）
豆腐好滑，調味惹味，非常香口，值得推介👍
附上餐牌，俾大家參考下
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