一生懸麵

營業中

休息中

Item: 一生懸麵
Rating: 3
Author: KathyLcm

805 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

41536

旺角

$51-100

日本菜拉麵

631

KathyLcm

等級4

130

在這次的餐廳體驗中，特濃豚骨沾麵的湯頭濃郁，卻因熱度不足而迅速變涼，影響了整體享受。豚肉的口感稍顯偏硬，味道也不夠突出，令人有些失望。相對之下，海老拉麵則給人驚喜。碗中點綴的櫻花蝦為菜品增添了色彩與風味，而拉麵的硬度剛好，嚼勁十足。其叉燒肉質嫩滑，值得一試。餃子餡料飽滿，味道一般，餃子底煎的較脆口。

在這次的餐廳體驗中，特濃豚骨沾麵的湯頭濃郁，卻因熱度不足而迅速變涼，影響了整體享受。豚肉的口感稍顯偏硬，味道也不夠突出，令人有些失望。

相對之下，海老拉麵則給人驚喜。碗中點綴的櫻花蝦為菜品增添了色彩與風味，而拉麵的硬度剛好，嚼勁十足。其叉燒肉質嫩滑，值得一試。

餃子餡料飽滿，味道一般，餃子底煎的較脆口。