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2019-01-12
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星期六放假，瞓到差不多中午十二時才醒，一於來個tea buffet, 一次過食早、午餐。見Hyatt Regency Coffee Shop 在 OpenRice 網上訂座有7折，每人連加一約$250，一於試試。Coffee shop 面積算大，枱與枱不算排得密，環境算舒適。先試冷盤，有沙津，煙三文魚，凍蝦，青口等。款式可以，凍蝦彈牙，煆沙津味道清新。再試熱盤，試了xo醬炒腸粉及黃金蝦，味道非常冶味，好食。再食刺身，種類不多，試了三文魚及呑拿魚，師傅來過厚切，食落口感不錯。見有海南雞飯及淥麵，一於試試。雞算滑，但不及飯好食，因飯充滿油香。麵則不過不失。見有燒牛肉及迷你漢堡及雞堡，又試。但三樣都麻麻，燒牛肉靭，漢堡及雞堡沒有什麼味道。又有什菜天婦羅，一於食之。天婦羅炸得非常脆，點了蘿白汁，好食。甜品種類，以 tea buffet 來說，非常多，選了幾款，味道可以。值得一提，coffee shop 嘅scone 非常好食，加 clotted cream 及士多啤梨醬，好正。還有鵝肝醬多士，味道不錯。另外見有即整日式 pancake, 但已經很飽，沒有試。這餐 tea buffet 性價比很
Coffee shop 面積算大，枱與枱不算排得密，環境算舒適。
先試冷盤，有沙津，煙三文魚，凍蝦，青口等。款式可以，凍蝦彈牙，煆沙津味道清新。再試熱盤，試了xo醬炒腸粉及黃金蝦，味道非常冶味，好食。再食刺身，種類不多，試了三文魚及呑拿魚，師傅來過厚切，食落口感不錯。見有海南雞飯及淥麵，一於試試。雞算滑，但不及飯好食，因飯充滿油香。麵則不過不失。見有燒牛肉及迷你漢堡及雞堡，又試。但三樣都麻麻，燒牛肉靭，漢堡及雞堡沒有什麼味道。又有什菜天婦羅，一於食之。天婦羅炸得非常脆，點了蘿白汁，好食。甜品種類，以 tea buffet 來說，非常多，選了幾款，味道可以。值得一提，coffee shop 嘅scone 非常好食，加 clotted cream 及士多啤梨醬，好正。還有鵝肝醬多士，味道不錯。另外見有即整日式 pancake, 但已經很飽，沒有試。
這餐 tea buffet 性價比很高，如果繼續有7折，可以再試。
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