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2019-02-01
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早排放學6點鐘返到屋企,突然收到屋企人訊息,問我去唔去食放題。咁梗係去啦!點知老豆原來一早book好位,銅鑼灣滿屋日本料理。第一輪當然即叫盤刺身嚟食。三文魚、立魚、希靈魚、鮑片、甜蝦、帶子絕對係必不可少。不過唔知點解每次食放題第一輪叫嘅刺身都係最新鮮最好食嘅。第二輪叫嘅鮑魚係好食嘅,不過就細粒咗啲;個海膽刺身就真係唔係好掂;鵝肝就好食啦,係塊麵包太硬,唔係好想連埋一齊食;蒸生蠔都唔錯嘅,有生蠔嘅鮮味,配料都夠嘅。跟住其實都叫咗唔少嘢嘅,燒羊鞍,壽司啊咁:火灸三文魚同左口魚係我推薦嘅。三文魚好食應該人人都知啦,至於左口魚係我第一次食,食落好有口感,大家可以去試下。至於我最鍾意食嘅必叫嘅就係呢個炸芝士年糕。既有甜味又有芝士嘅咸咸地味,真係食過一次就會上癮。咬落去中間仲有芝士流出嚟,不過要中心唔好辣親,因為真係幾熱下啲芝士流心。
第一輪當然即叫盤刺身嚟食。三文魚、立魚、希靈魚、鮑片、甜蝦、帶子絕對係必不可少。不過唔知點解每次食放題第一輪叫嘅刺身都係最新鮮最好食嘅。
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第二輪叫嘅鮑魚係好食嘅,不過就細粒咗啲;個海膽刺身就真係唔係好掂;鵝肝就好食啦,係塊麵包太硬,唔係好想連埋一齊食;蒸生蠔都唔錯嘅,有生蠔嘅鮮味,配料都夠嘅。
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跟住其實都叫咗唔少嘢嘅,燒羊鞍,壽司啊咁:火灸三文魚同左口魚係我推薦嘅。三文魚好食應該人人都知啦,至於左口魚係我第一次食,食落好有口感,大家可以去試下。
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至於我最鍾意食嘅必叫嘅就係呢個炸芝士年糕。既有甜味又有芝士嘅咸咸地味,真係食過一次就會上癮。咬落去中間仲有芝士流出嚟,不過要中心唔好辣親,因為真係幾熱下啲芝士流心。
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