更多
2021-05-05
53 瀏覽
每次經過都好多人係人舖外嘅長凳等候,難得今日平日放假等左5分鐘唔洗就入到去坐。入面嘅坐位唔多,大約5-6張枱。我地每人叫左一個定食都已經好夠食!汁煮豬軟骨定食(配茶漬飯)定食本身已經包左煎茶、小食、麵豉湯。除左基本嘅醃物,仲有用芥末醬撈嘅青瓜片。我就另外加$10轉左茶漬飯,茶漬飯入面都有好多材料,紫菜木魚片同芥末乾粒,令個飯好夠味。而主角豬軟骨意外地非常好食,煮得非常軟身同入味,配埋沙律醬個味好夾,個味有d似沙拉骨。而軟骨部分已經煮到半透明好有膠質,完全唔洗咬,好味😋豚肉生薑燒定食(配貓飯)豚肉都炒得幾香,有焦香,略嫌有啲過火,少少韌。而比較之下茶漬飯比貓飯出色,茶漬飯配料較多味道較豐富。
我地每人叫左一個定食都已經好夠食!
汁煮豬軟骨定食(配茶漬飯)
定食本身已經包左煎茶、小食、麵豉湯。除左基本嘅醃物,仲有用芥末醬撈嘅青瓜片。我就另外加$10轉左茶漬飯,茶漬飯入面都有好多材料,紫菜木魚片同芥末乾粒,令個飯好夠味。
而主角豬軟骨意外地非常好食,煮得非常軟身同入味,配埋沙律醬個味好夾,個味有d似沙拉骨。而軟骨部分已經煮到半透明好有膠質,完全唔洗咬,好味😋
豚肉生薑燒定食(配貓飯)
豚肉都炒得幾香,有焦香,略嫌有啲過火,少少韌。而比較之下茶漬飯比貓飯出色,茶漬飯配料較多味道較豐富。
張貼