翠林辣蟹舫

營業中

休息中

平時在附近工作常見到翠林辣蟹舫，但今晚是首次品嚐。疫情關係，他們的小菜系列，半價優惠，只是加一正價。 咪以為咁樣好貴，當我看到黃金豆腐同炸小魚的份量，就覺得今次叫多左食物。因為對方真係一份錢一份貨，食得出新鮮炸，唔係用翻炸油。而且每件炸物都非常香脆。 即使食唔哂打包放微波爐，翻叮都一樣好味。至於麻辣雞煲，先用少少熟油泡過雞件，食到底一樣夠麻辣味道。炒蟹好入味，而且上菜時已經壓碎， 一剝就食得。非常方便。最後，蕃茄滑蛋炒蝦仁。 蕃茄汁的酸甜度適中，唔算加上特別多的糖，似係新鮮蕃茄的甜度。 蛋亦係非常滑。蝦就不是細蝦，偏向中蝦尺寸，而且蝦仲多過滑蛋。 好抵食。不管食物，服務亦很好。即使疫情暫見回落，人客特別多，但侍應仍會抽時間解釋每款菜有什麼材料及推介其他撚手菜，歡迎我們再次食。