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2016-10-11
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朋友係千両會員，而又佢生日有7折所以我決定痴飲痴食，嗌哂平時唔捨得食嘅貴嘢［海膽軍艦，$58］海膽味道又濃郁又鮮甜，而且滿瀉壽司；牡丹蝦好爽甜，最緊要係連個蝦頭都上埋朋友唔食蝦頭，益咗我好多好多羔呀［上鮮捕鮮嚐海之幸，$240］呢度有五款刺身，色澤好靚好新鮮但上菜時我哋都唔知係乜魚，所以問咗一問上排：池魚、（唔記得）、金目鯛下排：紅衫魚、比目魚講到下排左邊個魚嘅時候，侍應話「呢個係xx鯛，即係我哋香港人叫嘅紅衫魚」 原來紅衫魚可以生食！不過魚味比較淡，亦冇乜油脂，係屬於比較彈牙嘅魚［吉列炸蠔，$38］大大隻即炸出嚟嘅吉列蠔，放入口即刻辣親個咀😂 攤凍少少後咬開，個皮好酥脆，蠔亦啱啱好熟食過幾次千両都覺得幾ok每次都維持到一貫水準
［海膽軍艦，$58］海膽味道又濃郁又鮮甜，而且滿瀉
[大吞拿魚腩，$46/件；油甘魚腩$22/件；三文魚腩，$22/件；馬刀貝，$28/兩件；牡丹蝦，$46/件；柚子胡椒左口魚裙邊$46/兩件］全部都好新鮮呀！
大吞拿魚腩、油甘魚腩同三文魚腩都好厚好肥，個口充滿油香嘅感覺真好；馬刀背有時會食到好腥，但呢個唔會，亦好爽口；左口魚裙邊就冇乜味，好在柚子胡椒味夠fresh救返成件壽司；牡丹蝦好爽甜，最緊要係連個蝦頭都上埋
朋友唔食蝦頭，益咗我好多好多羔呀
［上鮮捕鮮嚐海之幸，$240］呢度有五款刺身，色澤好靚好新鮮但上菜時我哋都唔知係乜魚，所以問咗一問
上排：池魚、（唔記得）、金目鯛
下排：紅衫魚、比目魚
講到下排左邊個魚嘅時候，侍應話「呢個係xx鯛，即係我哋香港人叫嘅紅衫魚」 原來紅衫魚可以生食！不過魚味比較淡，亦冇乜油脂，係屬於比較彈牙嘅魚
［吉列炸蠔，$38］大大隻即炸出嚟嘅吉列蠔，放入口即刻辣親個咀😂
攤凍少少後咬開，個皮好酥脆，蠔亦啱啱好熟食過幾次千両都覺得幾ok每次都維持到一貫水準
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