陳儀興飯店 (崇齡街)

營業中

休息中

很久未食過打冷了，今日來到新蒲崗，被陳儀興飯店門口掛著的打冷鹵水鵝、紅腸、凍蟹、墨魚、鹵水豬腸、鵝腸...等等，吸引住了。裏面已經很都有很多人，裝修整潔。餐廳的牆上貼滿了圖文並茂的菜式，令有選擇困難症的人也容易揀到菜式。而菜牌上也有非常多的菜式，有水煮滑牛肉、大漠牛柳粒 、蒜香骨、避風塘茄子、避風塘炒蜆、九菜豬紅、魚湯蜆、蠔餅、澄海鹵水大鵝肝、豆醬雞、潮州凍魚（馬友）、 香炒魚露蝦 、避風塘炒蟹...等，非常多款式呢。澄海鹵水鵝$98澄海鹵水鵝鵝件較厚肉，底墊有少少豆腐，鹵水鵝肉質軟腍皮帶腍滑，滷得夠入味，鵝肉味道夠濃，打冷必食之選。避風塘炒肉蟹$438避風塘炒肉蟹，面上鋪了很多的炸蒜、蔥及辣椒，令人感覺非常吸引，上枱飄著避風塘蒜蓉辣椒的香味，蟹炸得時間剛剛好，肉質嫩滑，帶著椒鹽的蒜蓉及辣椒香，再加上炸得脆脆的辣椒蒜蓉，感覺非常惹味。最加多一個白飯及潮州粥，及每人一支汽水，食得很是滋味。