更多
2019-12-16
195 瀏覽
週日同家人去戲曲中心逛逛,傍晚有中樂團演奏,免費讓市民欣賞。晚餐在二樓滿樂中菜廳,中式設計,地方寛敝、舒服,而食物高質素。鹵香鮮蹄筋蹄筋炆得很腍滑又夠入味,醮上酸醋汁,更加好味,還富有骨膠原。燒味雙拼(蜜汁叉燒拼燒腩仔)蜜汁义燒非常美味,選用梅頭肉,肉質軟淋又有彈性,义燒兩邊有點焦香味,蜜汁又夠豐富。必食😋五層肉燒腩仔,肥瘦平均,皮脆肉爽。招牌杏汁燉白肺湯杏汁濃郁,白肺燉足時間,夠火候,好滋潤,不愧為招牌湯。椒鹽九肚魚魚肉起咗骨,每件魚沾上薄薄粉漿,外脆內軟,唔怕有魚骨👍中式牛柳牛柳新鮮嫰滑,洋蔥爽甜,特別喜歡這個獻汁,帶有香醋果香味。最後甜品芭樂糕,底層蜜桃味、唔太甜、幾清新。
鹵香鮮蹄筋
蹄筋炆得很腍滑又夠入味,醮上酸醋汁,更加好味,還富有骨膠原。
燒味雙拼(蜜汁叉燒拼燒腩仔)
蜜汁义燒非常美味,選用梅頭肉,肉質軟淋又有彈性,义燒兩邊有點焦香味,蜜汁又夠豐富。必食😋
五層肉燒腩仔,肥瘦平均,皮脆肉爽。
招牌杏汁燉白肺湯
杏汁濃郁,白肺燉足時間,夠火候,好滋潤,不愧為招牌湯。
椒鹽九肚魚
魚肉起咗骨,每件魚沾上薄薄粉漿,外脆內軟,唔怕有魚骨👍
中式牛柳
牛柳新鮮嫰滑,洋蔥爽甜,特別喜歡這個獻汁,帶有香醋果香味。
最後甜品芭樂糕,底層蜜桃味、唔太甜、幾清新。
張貼