阿木台灣麵 (廣華街) (已結業)

朋友帶我黎食呢間台灣麵。間店係旺角廣華醫院附近一條小街中，眼見四周都有不少其他的食肆，原來呢度都有甘多好野食。我地入去坐低，來自台灣既老闆娘就好親切甘同我地介紹佢地個餐牌。我決定叫返碗紅燒牛肉牛筋麵。佢地既紅燒湯底唔會好油，但卻有濃郁既牛肉味。牛肉好厚身，看起來堅挺，但吃起來偏偏相反，超柔嫩。牛筋超淋，有入口即溶既感覺同。佢地既手工麵好有嚼勁，好好食的。小食方面我叫咗炸豬大腸。呢個亦係好好味。豬腸外皮好脆，薄薄的。而且放耐左都係咁脆。飲品叫左芝士奶蓋炭燒烏龍茶。烏龍茶味好重，不過我覺得芝士奶蓋味略淡，可能因為我係芝士迷。但就甘淨食一啖奶蓋，味道就濃好多。 另外，老闆娘介紹我哋買咗一樽自家製麻辣椒醬。即場好識佢都有得加黎試下，好惹味，我平時好怕食麻辣，但試完覺得都幾好食，同加落個麵，味道都會提升，再加上佢有蝦米🦐仔係入面。我地都買左一樽返去食。