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2017-02-12
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認識我的朋友都知道，我小時候清貧，什麼也沒有，家族背景是溏心風暴更精彩的故事，但家父無欲無求，悠然自得。您爭您的需要，我們活我們的簡樸。父親只管好用自己的努力把兩小孩養育成人，從不問別人幫助。幸運地他的努力有回報，望子成才，女就。。。。還是不要説了。哈哈。還好兩小朋友都很孝順，今天我就帶爸爸吃晚餐。記得有次和爸爸去吃一間米之蓮的西餐廳，他笑說下次不要再帶去了，因為太高檔有點不適應。還是有種本港風味的好！想了又想終於帶了他來這裏。Eddy Chu 的西餐店正正滿足了他的喜好，創意，中西合壁，環境不有太大壓力，感覺舒適，吃得開懷。點了紅白sangria ，爸爸喜歡紅的當然要給他。味道清新。舒適自在。配合這種昏暗環境，他説有空帶媽媽(等等，你明明天天都很有空，不要裝啊！！) 沙拉是這個大蝦沙律，最喜歡這裡的菜式總有我們小時候吃西餐內常見的波羅。配上真真實實的新鮮鮮蝦，蔬菜份量多而且新鮮。蝦是新鮮的，新鮮就是街市買的那種，您還看到腳位的肉，您吃到彈牙和鮮甜。雖然真的好好食，但他還要補充説: 還是媽咪煮的好。。(耶，她是白煮的，有分別嗎？) 接着是招牌蝦多士配大蝦，這個蝦多士絕對是他們餐廳的名菜
幸運地他的努力有回報，望子成才，女就。。。。還是不要説了。哈哈。還好兩小朋友都很孝順，今天我就帶爸爸吃晚餐。
記得有次和爸爸去吃一間米之蓮的西餐廳，他笑說下次不要再帶去了，因為太高檔有點不適應。還是有種本港風味的好！想了又想終於帶了他來這裏。
Eddy Chu 的西餐店正正滿足了他的喜好，創意，中西合壁，環境不有太大壓力，感覺舒適，吃得開懷。點了紅白sangria ，爸爸喜歡紅的當然要給他。味道清新。舒適自在。
配合這種昏暗環境，他説有空帶媽媽(等等，你明明天天都很有空，不要裝啊！！)
沙拉是這個大蝦沙律，最喜歡這裡的菜式總有我們小時候吃西餐內常見的波羅。配上真真實實的新鮮鮮蝦，蔬菜份量多而且新鮮。蝦是新鮮的，新鮮就是街市買的那種，您還看到腳位的肉，您吃到彈牙和鮮甜。雖然真的好好食，但他還要補充説: 還是媽咪煮的好。。(耶，她是白煮的，有分別嗎？)
接着是招牌蝦多士配大蝦，這個蝦多士絕對是他們餐廳的名菜，薄薄的麵包上面全都是彈牙的蝦膠。絕對是港西合璧的一種。工夫之菜，還配有一隻炸吉列蝦，當然這隻不是剛才沙律的新鮮的那種，但口感依然彈牙，美味。一路吃他一路説: 和我以前整的一樣好(喂！上次吃您的蝦多士已是小學了。。)
咖喱蟹肉包這小吃同樣精彩，帶點港式茶餐廳味道的咖喱風味蟹肉醬汁，正到不行，還有新鮮蟹子，口感爆破，美味停不了口，
配備的包亦都很可口鬆脆無比是我喜歡的那種煙韌口感。超推薦又不熱氣！！
主菜點了招牌豬柳條，配金不換和菠蘿。這個配搭正合爸爸心水，一口菠蘿一口肉，在口內溶化結合的口感，很難用筆墨去形容了。豬柳條外脆內juicy . Juicy 是很Juicy ，汁和脂肪溶合香味四溢，配上清爽的菠蘿和味道匹配的金不換。比豬扒更精彩。看似一人份量，但是一人是吃不完啊！
甜品是這個菠蘿雪芭，二人分享剛剛好。空運到港，菠蘿味道清新，很refresh ! 吃時吃，爸爸和我説未來，他為比較沒出色的妹妹我預備甚麼，其實，您對我們太好啦！甚麼都給我們，就不留自己，父親這個角色，您傑出有餘，比起家族中的，你的慈愛已很夠了，不如您就留一點給自己，下星期開始，就帶媽媽去吃好東西啦！首先您們可以再來吃個西餐。(帶我去我不付錢可以嗎？)
身體健康，吃得開懷是我對你們的祝福啊！今年，戲曲終於落幕，你們已成為相依為命了，不要再替別人擔心，也沒有人值得你們費心，好嗎？
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