泰斗 (中達大廈)

營業中

休息中

今天天氣突然轉冷，即使天文台早已預告，香港人早有準備，但還是有不少同事病倒了。平日操練有功的我雖然還熬得住，但不知為何整天都有種提不起勁的感覺。幸好一想起下班之後就約了朋友去吃泰國菜，馬上就把手上的工作做完，以免被ＯＴ打擾我的行程。半露天的環境看到的樹，其實就是九龍公園陳年大樹的延伸，剛好看不到下面熙來攘往的街景，讓這家餐廳於鬧市中有著清幽的感覺。冬蔭功湯－非常正宗的泰式冬蔭功湯，是泰國廚師用上南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露制成，加上海鮮味道都被烹煮到湯內了，集合酸辣甜鮮四種味道，很有泰國的味道！湯底不濁，醒胃非常，辣度十足，但就辣到令我流下男兒淚。不過在冬天的日子喝冬蔭功，又的而且確很暖胃泰斗清新特飲－這個特飲用上了檸檬汁，冰糖粒，另外還有一些檸檬皮，味道有點像柚子梳打，酸中帶甜，而且非常清新，在喝過冬蔭功湯後呷一口，在味蕾上辣感馬上消失。另外因為有檸檬皮及冰糖粒，所以特別有口感。串燒沙嗲雞－ＪＵＩＣＹ得很的燒雞肉配上傳統的沙嗲花生醬，想不到的稔軟美味。皮蛋蝦餅－皮蛋沒有其他地方吃到的鐵鏽味，柔軟的內層配合彈牙的蝦肉，加上泰式辣醬非常易入口。