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2021-11-05
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套餐組合: 主食+飲品+小食+甜品 ($108)瘋狂肥腸面+烏梅汁+蒜泥青瓜+成都老冰粉呢到既肥腸真係好乾淨又唔會好肥，原來餐廳用傳統川式嘅手法處理過，腸內嘅油脂係清除晒。🌶呢碗嗌咗少辣少麻，湯底有辣椒既辣勁又有花椒既麻爽，配埋大量既芫荽，好味！🍜仲有小面質地岩岩好，有些小似日式拉麵，唔會太林，又有啲掛湯。蒜泥青瓜有齊薑蔥蒜既辛香又爽脆，再酸小小就岩岩好！冰粉唔多地方食到，呢到仲有啲酒釀糯米係上面，冰凍甜甜，岩岩好解瘋狂小面既辣🙈蕃茄牛肉面+紅肉柚子汁(+$6)+泡椒鳳爪+紅棗銀耳湯蕃茄湯底好香濃，🍅湯底係用鮮番茄慢煮再炒香，所以個質感好厚實。牛肉用咗薄切牛𦟌，好軟林。泡椒鳳爪係幾彈牙，不過真係有啲辣，泡椒果種辛辣滲入咗啲鳳爪到。紅肉柚子汁好fresh好開胃又好解渴，冇想像中咁酸，幾推介。
套餐組合: 主食+飲品+小食+甜品 ($108)
瘋狂肥腸面+烏梅汁+蒜泥青瓜+成都老冰粉
呢到既肥腸真係好乾淨又唔會好肥，原來餐廳用傳統川式嘅手法處理過，腸內嘅油脂係清除晒。🌶呢碗嗌咗少辣少麻，湯底有辣椒既辣勁又有花椒既麻爽，配埋大量既芫荽，好味！🍜仲有小面質地岩岩好，有些小似日式拉麵，唔會太林，又有啲掛湯。
蒜泥青瓜有齊薑蔥蒜既辛香又爽脆，再酸小小就岩岩好！
冰粉唔多地方食到，呢到仲有啲酒釀糯米係上面，冰凍甜甜，岩岩好解瘋狂小面既辣🙈
蕃茄牛肉面+紅肉柚子汁(+$6)+泡椒鳳爪+紅棗銀耳湯
蕃茄湯底好香濃，🍅湯底係用鮮番茄慢煮再炒香，所以個質感好厚實。牛肉用咗薄切牛𦟌，好軟林。
泡椒鳳爪係幾彈牙，不過真係有啲辣，泡椒果種辛辣滲入咗啲鳳爪到。
紅肉柚子汁好fresh好開胃又好解渴，冇想像中咁酸，幾推介。
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