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2023-03-30
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同朋友一早bookmark左呢間餐廳好耐，無論餐廳環境裝修，食物嘅擺盆，都經過精心設計餐廳裝修風格主打懷舊味道，有50/60 年代嘅郵筒，人力車，黑膠唱片，電話☎️等裝飾，好似回到老香港嘅感覺✨雪梨杞子茶餐廳嘅welcome drink，杯仔相當精緻，好似迷你嘅金魚缸✨黑蒜豬骨鍋$328黑蒜有助益氣活血，清心安神嘅作用，豬骨湯底呈現奶白色，非常足料，有四件大大嘅豬骨，打邊爐之前先飲咗碗湯，完全不添加味精，香氣獨特誘人✨香江拼$798賣相相當精美，將牛肉整成一朵玫瑰花，擺放喺一個圓形嘅大拼盤上面，影相打卡一流，牛肉總共有八款，手切肥牛，安格斯肥牛，牛柳粒，牛白肉，牛胸爽，牛舌，黑柏葉，牛腱，牛胸夾大大塊，仲非常厚，煮完之後，油脂非常香，質感爽口，手切肥牛得比較厚身，一咬落去好有口感，而且肉質豐富，充滿濃厚嘅肉味，牛舌每塊切得厚度一致，煮完十分爽口，裡面一啲根位都無✨七彩餃子🥟$108分別有豬肉粟米🌽，野生松茸，蟹肉黑松露，和牛香莤，蟲草花，金華火腿菜肉餃，冬菇青菜餃，全部餐廳新鮮手包，非常足料，黑松露味好香，松茸餃最矜貴，好少地方有得食✨香幻芳$88係乳酸飲品，最底層加咗草莓醬，可以中和打
餐廳裝修風格主打懷舊味道，有50/60 年代嘅郵筒，人力車，黑膠唱片，電話☎️等裝飾，好似回到老香港嘅感覺
✨雪梨杞子茶
餐廳嘅welcome drink，杯仔相當精緻，好似迷你嘅金魚缸
✨黑蒜豬骨鍋$328
黑蒜有助益氣活血，清心安神嘅作用，豬骨湯底呈現奶白色，非常足料，有四件大大嘅豬骨，打邊爐之前先飲咗碗湯，完全不添加味精，香氣獨特誘人
✨香江拼$798
賣相相當精美，將牛肉整成一朵玫瑰花，擺放喺一個圓形嘅大拼盤上面，影相打卡一流，牛肉總共有八款，手切肥牛，安格斯肥牛，牛柳粒，牛白肉，牛胸爽，牛舌，黑柏葉，牛腱，牛胸夾大大塊，仲非常厚，煮完之後，油脂非常香，質感爽口，手切肥牛得比較厚身，一咬落去好有口感，而且肉質豐富，充滿濃厚嘅肉味，牛舌每塊切得厚度一致，煮完十分爽口，裡面一啲根位都無
✨七彩餃子🥟$108
分別有豬肉粟米🌽，野生松茸，蟹肉黑松露，和牛香莤，蟲草花，金華火腿菜肉餃，冬菇青菜餃，全部餐廳新鮮手包，非常足料，黑松露味好香，松茸餃最矜貴，好少地方有得食
✨香幻芳$88
係乳酸飲品，最底層加咗草莓醬，可以中和打邊爐嘅油膩感覺，但又唔會太甜
✨鳳琉香$78
職員喺你面前，拿出一把手槍，噴出一個波波，呢個時候就要馬上攞手機拍片，杯飲品除咗打卡一流，亦好香新鮮鳳梨🍍味道
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