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2020-04-16
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是最近新開的懷舊中菜館, 位於內街, 有點隱蔽, 是一間高質素的中菜館!服務生的服務態度不錯, 一坐下來便會問我們想點什麼茶, 茶款選擇算多, 我們選擇了玄米茶。巨型椒鹽豬手 - 是酒樓的招牌菜式, 大大件, 還未吃已經流晒口水了🤤!外層超香脆, 椒鹽味很香很突出, 惹味~ 吃時有點黏口, 很多骨膠原, 容易拆肉, 肉質軟腍。潮式炒手工麵線 - 超級推薦這碟麵👍🏻!麵線幼細, 口感柔韌有咸香, 裡面加入芽菜、韮菜、炒蛋碎。麵線炒得剛剛好, 夠火候。懷舊蝦多士 - 即叫即炸, 多士很酥脆, 上面放上鮮蝦🍤 , 蝦肉幾彈牙。錦江海鮮豆腐煲 - 集合海鮮🦐 、什菜🥦、豆腐於一煲, 很入味。清炒西蘭花🥦 - 西蘭花夠鮮甜。
服務生的服務態度不錯, 一坐下來便會問我們想點什麼茶, 茶款選擇算多, 我們選擇了玄米茶。
巨型椒鹽豬手 - 是酒樓的招牌菜式, 大大件, 還未吃已經流晒口水了🤤!外層超香脆, 椒鹽味很香很突出, 惹味~ 吃時有點黏口, 很多骨膠原, 容易拆肉, 肉質軟腍。
潮式炒手工麵線 - 超級推薦這碟麵👍🏻!麵線幼細, 口感柔韌有咸香, 裡面加入芽菜、韮菜、炒蛋碎。麵線炒得剛剛好, 夠火候。
懷舊蝦多士 - 即叫即炸, 多士很酥脆, 上面放上鮮蝦🍤 , 蝦肉幾彈牙。
錦江海鮮豆腐煲 - 集合海鮮🦐 、什菜🥦、豆腐於一煲, 很入味。
清炒西蘭花🥦 - 西蘭花夠鮮甜。
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