蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

營業中

休息中

喺香港食到地道的馬來西亞菜不容易，經過旺角發現了這間餐廳十分之地道，和我在馬來西亞吃的時候一樣。餐廳的其他經典菜式同樣出類拔萃。他們的肉骨茶以大馬胡椒和大量蒜頭熬製,既帶有暖胃的辛香,又展現了濃郁的馬來風味。而他們自家製作的咖央,更是讓我難忘至今 - 焦甜濃郁的口感,彷彿令人回到了在馬來西亞的美好時光。咖央多士更是使用上椰漿、鴨蛋或雞蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱撈勻做成。非常之開胃同埋好食。肉骨茶仲可以無限飲，呢度嘅價錢亦都十分之抵食。