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等級4
2018-05-20 3862 瀏覽
星期日屋企人聚餐,今次選擇在銅鑼灣食晚飯,家人都比較喜歡食中菜,在銅鑼灣眾多間酒樓中選了利舞臺20樓的玉桃軒,因為之前都食過,所以都有信心,今日來到餐廳不用多想一於食套餐。=魚翅生劏大海斑兩味餐(八位用) $1488=《巧手燒味拼盆》 - 套餐的拼盆比想像細了一些,拼盤中有青瓜、海蜇、雞、燒肉和牛展,青瓜清爽海蜇爽口彈牙;雞肉十分嫩滑;牛展入味夠腍。《脆皮古井燒鵝(半隻)》 - 燒鵝賣相油亮,好肥美,入口微暖而且好汁潤,肉質不會乾韌,出奇的軟腍,很美味。《紅燒鮑參翅》 - 套餐有翅食都幾夠體面,紅燒鮑參翅都好足料,都幾夠濃稠,入口膠質豐富。《生劏大海斑两味》西芹百合炒大海斑球 - 這一道比較清,斑球肉好嫩滑,啖啖肉好正。生炆大海斑頭腩 - 這一道生炆反之十分香濃惹味夠火喉,斑球肉同樣嫩滑多汁,個人比較喜歡這一味。《彩椒蝦球炒帶子》 - 帶子和蝦球都很吸晴,因為同樣夠大粒,帶子食落鮮嫩,蝦球彈牙。《瑤柱蛋白炒飯》 - 炒飯炒得乾身不油膩,粒粒晶瑩,口感軟硬適中。《紅豆沙》 - 好濃稠一點不會稀,起曬沙,一小碗已經好滿足。
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星期日屋企人聚餐,今次選擇在銅鑼灣食晚飯,家人都比較喜歡食中菜,在銅鑼灣眾多間酒樓中選了利舞臺20樓的玉桃軒,因為之前都食過,所以都有信心,今日來到餐廳不用多想一於食套餐。

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=魚翅生劏大海斑兩味餐(八位用) $1488=

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《巧手燒味拼盆》 - 套餐的拼盆比想像細了一些,拼盤中有青瓜、海蜇、雞、燒肉和牛展,青瓜清爽海蜇爽口彈牙;雞肉十分嫩滑;牛展入味夠腍。

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《脆皮古井燒鵝(半隻)》 - 燒鵝賣相油亮,好肥美,入口微暖而且好汁潤,肉質不會乾韌,出奇的軟腍,很美味。

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《紅燒鮑參翅》 - 套餐有翅食都幾夠體面,紅燒鮑參翅都好足料,都幾夠濃稠,入口膠質豐富。

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《生劏大海斑两味》
西芹百合炒大海斑球 - 這一道比較清,斑球肉好嫩滑,啖啖肉好正。
生炆大海斑頭腩 - 這一道生炆反之十分香濃惹味夠火喉,斑球肉同樣嫩滑多汁,個人比較喜歡這一味。

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《彩椒蝦球炒帶子》 - 帶子和蝦球都很吸晴,因為同樣夠大粒,帶子食落鮮嫩,蝦球彈牙。

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《瑤柱蛋白炒飯》 - 炒飯炒得乾身不油膩,粒粒晶瑩,口感軟硬適中。

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《紅豆沙》 - 好濃稠一點不會稀,起曬沙,一小碗已經好滿足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)