鮨燐

營業中

休息中

Item: 鮨燐
Rating: 4
Author: HiroLai

Sushi Rin

4.5

553 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

16361

上環

$401-800

日本菜壽司/刺身廚師發辦少鹽少糖食店

528

資訊:
餐廳:	鮨燐

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

HiroLai

等級4

730

廚師發辦最好嘅好處係我唔洗諗食啲乜嘢，而且廚師會精心挑選最合時嘅食材，令我可以食到最鮮味💕今晚選擇左⭐お好み寿司11買と手巻1本定食$488首先先上沙律前菜+蒸蛋壽司方面🍣有清香柚子味嘅真雕、爽身墨魚、新鮮赤貝、燒過後油脂味被迫出嘅口魚邊、火灼日本静岡縣金目雕、神內村梭子魚、北海道銀雪魚、比較濃味嘅池魚、北海道油金魚、中吞拿魚腩、北海道馬糞海膽再加一個🍣吞拿魚腩手圈當然唔少得有熱湯+雪粑由於食材都比較豐富，廚師又用心介紹，所以建議大家最好預留多點時間慢慢享用，而且以$500都唔洗，就可以食到咁鮮味又豐富嘅廚師發辦，性價比都算好高👍

廚師發辦最好嘅好處係我唔洗諗食啲乜嘢，而且廚師會精心挑選最合時嘅食材，令我可以食到最鮮味💕
今晚選擇左
⭐お好み寿司11買と手巻1本定食$488

首先先上沙律前菜+蒸蛋
壽司方面
🍣有清香柚子味嘅真雕、爽身墨魚、新鮮赤貝、燒過後油脂味被迫出嘅口魚邊、火灼日本静岡縣金目雕、神內村梭子魚、北海道銀雪魚、比較濃味嘅池魚、北海道油金魚、中吞拿魚腩、北海道馬糞海膽
再加一個
🍣吞拿魚腩手圈
當然唔少得有熱湯+雪粑
由於食材都比較豐富，廚師又用心介紹，所以建議大家最好預留多點時間慢慢享用，而且以$500都唔洗，就可以食到咁鮮味又豐富嘅廚師發辦，性價比都算好高👍