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2018-10-09
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銅鑼灣太多好野食，今日相約姐姐行完街,上樓上舖一間滿有好評的Y Pasta我地各人點左一款意粉，忌廉黃金蟹肉意粉，忌廉龍蝦汁露筍大蝦意粉各人都選左一個湯，同一杯飲品。先來餐湯，一個龍蝦湯同黑松露雜菌湯龍蝦湯好濃蝦味，飲得出用大量蝦淆製而成，質地幼滑；黑松露雜菌湯的黑松露都好香濃，我個食木喜歡雜菌湯的質地，因為食得到幼粒菇菌磨而成。忌廉黃金蟹肉意粉我地選了天使麵，上面有蟹籽份量都唔少，黃金來自咸蛋黃，中西合璧食落又出奇地配合。天使麵麵質幼，吸收醬汁一流，醬汁份量充足，足夠每一條麵條都沾有醬汁。忌廉龍蝦汁露筍大蝦意粉呢款我地揀左粗麵，同樣醬汁香濃美味，仲有4-5隻大蝦，每隻都爽口彈牙，有番茄仔，露筍點綴。我地揀左一杯凍澳洲蜜糖薑，另一杯熱。薑夠辣，食完意粉飲一杯去一下油膩感一流。整體服務不錯，侍應會主動加水，每碟份量充足，色香味俱全，會再幫襯～
今日相約姐姐行完街,
上樓上舖一間滿有好評的Y Pasta
我地各人點左一款意粉，
忌廉黃金蟹肉意粉，
忌廉龍蝦汁露筍大蝦意粉
各人都選左一個湯，同一杯飲品。
先來餐湯，一個龍蝦湯同黑松露雜菌湯
龍蝦湯好濃蝦味，飲得出用大量蝦淆製而成，質地幼滑；黑松露雜菌湯的黑松露都好香濃，我個食木喜歡雜菌湯的質地，因為食得到幼粒菇菌磨而成。
龍蝦湯
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黑松露雜菌湯
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忌廉黃金蟹肉意粉
我地選了天使麵，上面有蟹籽份量都唔少，
黃金來自咸蛋黃，中西合璧食落又出奇地配合。
天使麵麵質幼，吸收醬汁一流，
醬汁份量充足，足夠每一條麵條都沾有醬汁。
忌廉黃金蟹肉意粉
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忌廉龍蝦汁露筍大蝦意粉
呢款我地揀左粗麵，同樣醬汁香濃美味，
仲有4-5隻大蝦，每隻都爽口彈牙，
有番茄仔，露筍點綴。
忌廉龍蝦汁露筍大蝦意粉
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我地揀左一杯凍澳洲蜜糖薑，另一杯熱。
薑夠辣，食完意粉飲一杯去一下油膩感一流。
整體服務不錯，侍應會主動加水，
每碟份量充足，色香味俱全，會再幫襯～
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