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等級3
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意料之外～
2016-05-31 994 瀏覽
剛完成了歐洲之旅，太掛念熱辣辣的港式小炒，準要添幾碗白飯才夠滿足！選了這間位於大角咀的萬發，本以為水準和服務不錯，怎料一坐下來，前後兩位店員已不停推介是日海鮮。由於友人不太好海鮮，經商討後，還是吃些小炒便可！雖然店員不至於黑面，但也感到他們那股不善氣場！先來薯仔牛柳粒，是必食之選！皆因薯仔確實是炸得表面金黃香脆，內裡軟綿綿。薯仔粒加入蜜糖，甜甜的，味道更為提昇。而牛柳粒軟腍又不失咬口，可惜味道一般！花甲浸時蔬，花甲夠大隻但沒有鮮甜味。白菜仔和上湯因沒有花甲的鮮甜而顯得十分普通。啫啫排骨煲上碟時已沒有熱烘烘的"吱吱"聲。排骨的骨和肉比例是7:3，每一口都是骨的感覺。埋單4人共$418，只有抵食，沒有預期的滿足感！
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剛完成了歐洲之旅，太掛念熱辣辣的港式小炒，準要添幾碗白飯才夠滿足！選了這間位於大角咀的萬發，本以為水準和服務不錯，怎料一坐下來，前後兩位店員已不停推介是日海鮮。由於友人不太好海鮮，經商討後，還是吃些小炒便可！雖然店員不至於黑面，但也感到他們那股不善氣場！
薯仔牛柳粒
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 先來薯仔牛柳粒，是必食之選！皆因薯仔確實是炸得表面金黃香脆，內裡軟綿綿。薯仔粒加入蜜糖，甜甜的，味道更為提昇。而牛柳粒軟腍又不失咬口，可惜味道一般！
花甲浸時蔬
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 花甲浸時蔬，花甲夠大隻但沒有鮮甜味。白菜仔和上湯因沒有花甲的鮮甜而顯得十分普通。
啫啫排骨煲
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 啫啫排骨煲上碟時已沒有熱烘烘的"吱吱"聲。排骨的骨和肉比例是7:3，每一口都是骨的感覺。

埋單4人共$418，只有抵食，沒有預期的滿足感！


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    衛生
    抵食
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    堂食
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    $100
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    • 薯仔牛柳粒