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2015-08-23
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因為與朋友都非常的喜愛吃壽喜燒，上openrice查了一下決定來試試看這間負評較少的壽喜燒(因為上次在銅鑼灣吃了牛陣，因為太失望了所以很擔心在踩地雷)大約6點半到達，小小等了一下就入座了。點了$318嚴選澳洲和牛放題(甜醬油棉花糖湯底)一開始服務生前來炒鍋底，一邊炒一邊解釋~然而已經聞到陣陣的牛肉香氣而且店內的蔬菜選擇種類多，甜品也許多選擇，女孩子都會愛吧等待湯底滾了以後，涮了一片牛肉入口後，感動到要哭了，牛肉味好濃郁而且湯底是微甜微鹹的醬油湯底，搭配起來超美味！！！！於是第一盤牛肉沒幾分鐘就被清空~此時服務員非常主動的上前詢問是否需要再多一盤牛肉呢？(服務態度超級好，每次牛肉剩3分之一的量服務員都會很主動的詢問，看見桌上的雜物空盤也很快收拾，撥完蝦後立刻遞上濕紙巾，在香港還能遇到這樣的服務，真的感動到眼淚要用噴的了)只是第二盤以後的牛肉，不知道為何我跟友人明顯感覺跟第一盤是不同的，但是服務員強調是相同一樣的肉。雖然也是很好吃啦，但卻覺得第一盤更加好吃，肉也比較沒那麼容易散開。然而回家後查看照片，也發現第一盤給的肉跟第二盤以後的肉顏色真的不一樣，第一盤是呈現鮮紅色的而且下鍋煮並不會散開
大約6點半到達，小小等了一下就入座了。
點了$318嚴選澳洲和牛放題(甜醬油棉花糖湯底)
一開始服務生前來炒鍋底，一邊炒一邊解釋~然而已經聞到陣陣的牛肉香氣
而且店內的蔬菜選擇種類多，甜品也許多選擇，女孩子都會愛吧
等待湯底滾了以後，涮了一片牛肉入口後，感動到要哭了，牛肉味好濃郁而且湯底是微甜微鹹的醬油湯底，搭配起來超美味！！！！
於是第一盤牛肉沒幾分鐘就被清空~此時服務員非常主動的上前詢問是否需要再多一盤牛肉呢？
(服務態度超級好，每次牛肉剩3分之一的量服務員都會很主動的詢問，看見桌上的雜物空盤也很快收拾，撥完蝦後立刻遞上濕紙巾，在香港還能遇到這樣的服務，真的感動到眼淚要用噴的了)
只是第二盤以後的牛肉，不知道為何我跟友人明顯感覺跟第一盤是不同的，但是服務員強調是相同一樣的肉。雖然也是很好吃啦，但卻覺得第一盤更加好吃，肉也比較沒那麼容易散開。然而回家後查看照片，也發現第一盤給的肉跟第二盤以後的肉顏色真的不一樣，第一盤是呈現鮮紅色的而且下鍋煮並不會散開，而第二盤以後則是很明顯的變暗紅色的，下鍋煮後肉會散開。(是在一樣的燈光一樣角度同台手機拍攝的，所以不會是因為攝影色差的關係)
但都還好啦，還是不影響這次的用餐愉快的經驗。
要不是怕胖，我都好想今天再去吃一次
下次去一定要試甜品，因為牛肉太好吃，吃太多盤，最後飽的根本吞不下甜品
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