JUST'er Bar & Restaurant

營業中

休息中

Item: JUST'er Bar & Restaurant
Rating: 4
Author: Miranda Sham

4.5

1660 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

33546

尖沙咀

$101-200

西式海鮮

1502

Miranda Sham

等級4

420

難得今天提早收爐，一於和朋友去位於尖沙咀山林道的JUST'er Bar & Restaurant 午餐。我們選了一款飯及一款意粉share吃，兩款都份量十足。🍽黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯～這個足有十塊和牛的蓋飯，賣相吸引，餐廳毫不吝嗇地落了相當份量的黑松露醬，水波蛋亦做得頗到位～蛋黄仍然呈液體狀，一戳開就有飽滿的汁液，但同時蛋白仍然呈凝固狀。和牛肉質軟嫰，熟成度剛剛好，配搭黑松露醬及水波蛋吃，十分下飯。🍝黑松露牛肝醬卡邦尼意粉～意粉充滿蛋香，黑松露香及芝士火腿的咸香，creamy香滑。🥃紅茶～這裡的洋甘菊紅茶熱燙燙，絕無添加額外糖份，感覺健康，完全是為了我而設呢！😆

難得今天提早收爐，一於和朋友去位於尖沙咀山林道的JUST'er Bar & Restaurant 午餐。我們選了一款飯及一款意粉share吃，兩款都份量十足。
🍽黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯～這個足有十塊和牛的蓋飯，賣相吸引，餐廳毫不吝嗇地落了相當份量的黑松露醬，水波蛋亦做得頗到位～蛋黄仍然呈液體狀，一戳開就有飽滿的汁液，但同時蛋白仍然呈凝固狀。和牛肉質軟嫰，熟成度剛剛好，配搭黑松露醬及水波蛋吃，十分下飯。
🍝黑松露牛肝醬卡邦尼意粉～意粉充滿蛋香，黑松露香及芝士火腿的咸香，creamy香滑。
🥃紅茶～這裡的洋甘菊紅茶熱燙燙，絕無添加額外糖份，感覺健康，完全是為了我而設呢！😆