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2020-12-08
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西環好多有格調嘅小店,見依間新開嘅環境幾好而且仲要好特別係食泰國菜fusion,所以收工後一於去試下!幾鍾意依到嘅環境,樓底高裝修又靚,坐低傾下計慢慢食一餐好舒服。依到four course 嘅晚餐都係每人$228,價錢親民。首先揀左冬蔭龍蝦湯流心牛角包🥐,好驚喜!一切開熱辣辣嘅冬蔭龍蝦湯就流哂出黎,視覺效果好好。味道都係出乎意料地夾!似係飲緊酥皮湯。個湯少辣偏酸,好開胃。跟住就試左燒美國生蠔配泰式辣汁,其實就係用黎點泰式生蝦嗰個汁!用黎食生蠔就第一次試,但個汁都真係有助帶出蠔嘅鮮味,好正。主菜叫咗泰式燒西班牙黑毛豬頸肉,會跟埋白飯。燒完都仲係好juicy好滑,略嫌爭少少燒果種香味但配埋個醬汁都好滋味。最後甜品揀咗椰子雪糕配風乾鳳梨及紫糯米,一睇賣相都好吸引,椰子雪糕喺香港真係好少機會食到,而且仲要係濃椰香,一啲都唔假!今餐真係食得好滿足,食物質素同環境都好好,真係值得再戰!
幾鍾意依到嘅環境,樓底高裝修又靚,坐低傾下計慢慢食一餐好舒服。
依到four course 嘅晚餐都係每人$228,價錢親民。
首先揀左冬蔭龍蝦湯流心牛角包🥐,好驚喜!一切開熱辣辣嘅冬蔭龍蝦湯就流哂出黎,視覺效果好好。味道都係出乎意料地夾!似係飲緊酥皮湯。個湯少辣偏酸,好開胃。
跟住就試左燒美國生蠔配泰式辣汁,其實就係用黎點泰式生蝦嗰個汁!用黎食生蠔就第一次試,但個汁都真係有助帶出蠔嘅鮮味,好正。
主菜叫咗泰式燒西班牙黑毛豬頸肉,會跟埋白飯。燒完都仲係好juicy好滑,略嫌爭少少燒果種香味但配埋個醬汁都好滋味。
最後甜品揀咗椰子雪糕配風乾鳳梨及紫糯米,一睇賣相都好吸引,椰子雪糕喺香港真係好少機會食到,而且仲要係濃椰香,一啲都唔假!
今餐真係食得好滿足,食物質素同環境都好好,真係值得再戰!
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